小面连锁加盟店能挣钱吗-红通通餐饮爽小面

重庆小面加盟浅析小面的详细做法及配方，重庆小面只有做得好才有味

    重庆的小面很好吃，非常出名，几乎很多地方的小吃街都有卖重庆小面的。重庆小面的种类很多：素小面、豌杂面等，但是都离不开肉臊子，多有很多人都知道，肉臊子是重庆小面的，今天我们就来说说重庆小面肉臊子的详细做法。

    今天做重庆小面的肉臊子，开一家小面连锁加盟店能挣钱吗，除了猪肉，还加了点鸡肉，这样营养丰富了。今天做上一大碗肉臊子，以后吃面条、夹馒头都可以。猪肉选三肥七瘦的前腿肉鸡肉选择略带油脂的新鲜***肉。

    自制酱料配方：猪肉丁200克、***肉丁克、香辣老盐菜200克、生姜一块、小葱三棵、泡椒克、红油豆瓣酱适量、生抽适量、花雕酒适量、胡椒粉少许、花生碎50克、熟芝麻少许、油适量。

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重庆面店加盟日常经营需要注意哪些

1、无论何时都要选用好的食材

    制作美味的食物，首先需要新鲜好的食材。虽然说新鲜优等的食材价格上要贵一些，但是从长远来看，用新鲜好的食材制作出的美味重庆小面更加受到消费者的喜爱，也更容易获得消费者的信赖。

2、严格遵守制作工艺，小面连锁加盟店能挣钱吗，不偷工减料

    重庆小面有很多品种，每一类重庆小面制作所需要的材料都不尽相同，开一家小面连锁加盟店能挣钱吗，但是每一种重庆小面制作都会需要多种调味料，才能保证制作出的重庆小面味香浓郁，让人闻起来就垂涎三尺。

3、注意店内外的卫生

    卫生，是所有餐饮店都必须要注意的一个重要环节。若是你走进一家餐饮店，脏乱不堪，即便是你能坐下去，你敢吃下去吗?将心比心，换做别的顾客，开一家小面连锁加盟店能挣钱吗，同样也会选择干净卫生的店面进食，而不会跟自己过不去，非要选择那脏乱的店面。

4、为顾客提供优等的服务

    好的服务能给顾客带来愉快的购物体验，也会让顾客对重庆小面加盟店留下良好的印象，为顾客再次***奠定良好的思想基础。要知道，餐饮业也被归为服务行业是有其原因的，充分说明了服务对餐饮行业的重要性。

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沒有工作经验怎样才能成功开重庆小面加盟连锁店 

    首先要有与众不同爽口的味儿，次之要有特点的食物做浇头，第三得有好的营销战略，第四自然环境别具特色设计风格，仅有搞好这四方面的健全和整体规划，才可以吸引住大量的消费者入店消費。重庆小面的原材料低成本，盈利当然分外惑诱。一碗一般的重庆小面关键由一勺油辣子、一份蔬菜、二双面加上别的调味品构成，油辣子是重庆小面的生命调料，油辣子的优劣立即决策着一碗小面的成与败。而整碗面的成本费仅在一元上下，而市场价一般是在9元上下，毛利润能够做到80%。

    假如小面加上豆腐渣或是臊子肉，市场价则在十元之上，毛利润也可以做到70%之上，这也怪不得重庆小面馆在重庆市多不敌数。说到怎么加盟，就需要先掌握它的加盟代理费用，重庆小面加盟代理的项目***费用会依据创业者所在地级别、门店部位、经营规模尺寸等要素来决策。

    一般状况下，门店的部位越好、总面积越大，必须项目***的费用就越大，因此***人要以具体情况为标准。