企业资质

滑县恒康食品有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 安阳
联系卖家:刘经理
手机号码:18106573192
公司官网:www.hxhkspgs.com
企业地址:河南省滑县镇路营村
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

滑县恒康食品有限公司从事纯手工面筋大量批发,烧烤面筋串批发,烧烤其他休闲食品批发,经销批发的纯手工蒸面筋、面筋卷、烤面筋串、火锅小面筋市场,在消费者当中享有比较高的地位,恒康食品目前从事面筋批发已有十多年的经验,公司目前和多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。恒康食品批发经销的纯手工蒸面筋、纯......

手工面筋串半成品-恒康食品(在线咨询)-威海手工面筋串

产品编号:1000000000006351871                    更新时间:2021-12-29
价格: 来电议定
滑县恒康食品有限公司

滑县恒康食品有限公司

  • 主营业务:烧烤面筋串批发,火锅小面筋,面包糠厂家
  • 公司官网:www.hxhkspgs.com
  • 公司地址:河南省滑县镇路营村

联系人名片:

刘经理 18106573192

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产品详情








把1000克的水放入锅中,加温,手可以伸进去。,手工面筋串半成品,然后开始和面条,你推硬面筋,让它一起形成面筋,然后继续压10分钟后,倒出多余的水。将面团放入锅中,盖上锅盖。冬天则需要发3个小时(发面时间过短会导致面筋没有发起来,是死面,吃不成。发面时间过长会导致面筋里面气泡太多,一放到水里就浮起来,煮不成了)发面时间一定要把握好。面筋厂家建议大家,等发好之后,把面筋团拿出放到砧板上,用刀切成条状,每个重约70克左右,手工面筋串供货电话,然后长到15厘米,然后再把切好的面筋的一端夹在两个筷子尾巴(右手筷子),把筷子用右手,把面筋卷上去,卷成蚕蛹状,美观就行。然后面筋条的尾端从已经卷好的面筋串底部塞进去,然后将面筋串取下,放入冷水中待用。


面粉是自己种的麦子磨成的,给人一种小时候的感觉。取一些面粉,加上一点盐,放点温水和面。然后醒发半个多小时。接着准备一瓶清水,开始洗面,就像洗衣服那样,手工面筋串市场价格,来回揉搓洗面浆水。手里剩下的一团面疙瘩就是面筋,加点酵母揉一下,防止一旁发酵一会。这样的面筋会有很大的蜂窝状,口感松软好吃。等到面筋发好一会,切成长条,用筷子卷一下,做成面筋条,再下锅煮熟。剩下的面筋放碗里隔水蒸熟。然后把蒸熟的面筋,切成小方块,威海手工面筋串,方便一会做凉皮的时候吃。锅里煮熟的面筋条串在竹签上,用刀子转圈割一下,再刷上自己配的酱料,放进烤炉里烤熟。一份美味的烤面筋就做好了,颜色金黄漂亮,看着就很诱人。


将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炉火上进行烤制,撒上调料、酱汁即成。烤面筋是很有市场的,操作较简单,利润较大的特色小吃,市面上的85%以上,差不多买半成品直接烤制即可售卖,无论大城市还是农村,男人、孩子还是上班一族,有着比较广阔的消费市场。烤面筋每小时可以制作100多串,每串售价3元,成本仅0.5元左右,如坚持每天销售500串,每月的利润很轻松盈利万元,天天经营年利润相当可观!学习烤面筋技术,无论您以前有没有经验,男女老少~2人均轻松操作。


手工面筋串半成品-恒康食品(在线咨询)-威海手工面筋串由滑县恒康食品有限公司提供。滑县恒康食品有限公司是从事“烧烤面筋串批发,火锅小面筋,面包糠厂家”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:刘经理。

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