将面筋团放入烧开的水中，小火煮20-30分钟，面筋漂在表面即可捞起，放入冷水中，使其更劲道。
碗里倒上两勺辣椒面，一勺孜然粉，半勺芝麻，一勺味极鲜，适量盐
烧热一大勺玉米油，聊城红油烤面筋，冒烟后，关火，等10秒钟后，浇到碗里
调料就做好了，红油烤面筋小吃，面筋好像不会糊，从烤箱拿出来，看到好多地方都鼓泡了，红油烤面筋小吃技术培训，底部有烤大的地方，也脆脆的，不会硬，超市买来的面筋洗净，用食用剪刀在面筋两侧错开剪小刀口，别剪断，用小刀切也行。
用花椒油将面筋刷一遍。
每个人心中都有一个当**的梦想，随着社会竞争压力增大，不少人萌生了创业开店的想法。美味的小吃总是受欢迎的，小吃行业受到不少人关注，开店很重要的一点就是选址了，那么开小吃店怎么选址呢?如何经营小吃店呢?下面来看看吧!
开小吃店如何选址
实地考察
交通条件、地形和店铺的***都需要考察，这些都是新手开店的重因素，但是若想找到合适你的开店地址，只有亲自跑到大街小巷去， 多看，多问，才会找到适合你开店的好店址。
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