关注冷库工程制冷设备是否配置合理同样重要。这是因为匹配合理、的制冷机组，既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求，淮北冷库，又节省能源，故障率低。在库容量相同的情况下，其外围护结构的表面积比单层冷库为小，这样耗冷量可以减少，也降低了食品的干耗，机器设备费用和经营管理费用相应减少，同时，由于节省了隔热材料，单位面积的土建造价低，费用较小。根据冷库的规模大小、贮藏货物所需要的温度及降温的温度，冷库建造，确定所需要的制冷设备的规格、数量，同时考虑相应的辅助材料。选定制冷设备后，还要根据这些设备的特点，考虑是否需要隔间，避免相互影响工作。
其平面一般成方形，多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个***的围护结构体，中间以穿堂衔接，使用效果较好。工业冷库冷加工及冷藏建筑统称“冷间”，包括温度在0℃左右的冷却间，温度在-23～-30℃的间，温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间。另外，电子、化工等各种行业的生产加工储藏的商储设施。主要由围护结构、保温夹芯板等组成，夹芯板两测是由彩色钢板、铝板、不锈钢板等构成，中间保温材料通常为硬质聚氨酯等。
工业冷库冷加工及冷藏建筑统称“冷间”，包括温度在0℃左右的冷却间，冷库厂家，温度在-23～-30℃的间，温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间。霉菌爱在阴湿的地方生长，由于它能适应较低的温度，所以在冷冻厂的高温库中为害为严重。霉菌在冷库内生长后，孢子到处飞扬，对于肉类、蛋品的质量影响很大，所以霉菌是冷库内主要危害者。***防爆冷库需要有专人维护，如因冷库发生故障导致温度异常，维护人员接到报警后应立即通知冷冻机操作员进行检查、维修，冷库安装厂家，能当场解决故障的，处理后维护人员观察温湿度数据，直到温湿度正常。
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