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      众所周知北方人都喜欢吃面食，一日三餐，如果少了面食就好像缺少了一点什么似的。在我家早晨依然以面食为主，面条，袋装韭菜盒子报价，馄饨，包子，饺子，廊坊袋装韭菜盒子，韭菜盒子，馅饼等各类面食轮番上阵。立春后的韭菜特别的鲜嫩，用来做韭菜盒子别提有多鲜香了。韭菜固然好吃，袋装韭菜盒子价格，可是有些人一吃韭菜就容易烧心，婆婆也是这样，每次吃韭菜胃必定不舒服。考虑到老人的肠胃功能不是很好，因此在做韭菜盒子的时候，我加入了几个口蘑，口蘑不仅能够增鲜，还能够解决困扰婆婆已久的烧心问题，可算是一举两得了。

      韭菜盒子小窍门：

      1、和面的时候，一定要开水和面2、饼皮揉好后，一定要醒一下。饼薄馅多，味道才棒。而且饼皮烙的时候也容易烙熟3、韭菜一定要洗干净后散开晾干水分，尽量让韭菜也上没有水分后再切碎。4、鸡蛋炒熟后，也要等完全晾凉了再拌到馅料里面去5、不会捏花边的小伙伴们，就用手把边捏实就可以。或是拿碗压出边也可以6、烙韭菜盒子的时候，一定不要放太多的油，小火，底部变色后，就翻面继续烙，多翻几次，随时观察，面皮变色熟了就好。

     3饧的面团分成约40g的小米机子，每个面剂子擀成0.15cm厚的皮。

     4包入韭菜馅，捏出花边。

     5不粘烤盘涂上油，放入包好的盒子。

     6烤箱提前预热180度，烤盘放入烤箱中层，上下火，15分钟。

     7时间到取出，表面再涂上色拉油，入烤箱烘烤5分钟即可。

     小窍门：烤箱时间根据自家烤箱性能设定。韭菜馅的量根据面皮的量酌量调整。