




金蝉很多人都认识,它是各种蝉类刚从土壤里面爬出来时还没有蜕壳的统称,明明有很多种,为什么统一叫金蝉呢?因为在还没有蜕壳前都是像黄土一样的金色,所以都叫金蝉。一些地方的风俗还叫知了猴,知了龟等等。
在我们南方农村,每年5月份上旬一到晚上,人工金蝉卵哪家好,林子里面到处一片灯火通明,为的就是寻找金蝉,以前是抓回来自己烘干留着慢慢吃的。

金蝉具有高蛋白、高营养、、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品,也是我国一味常用***,在我国各个地区,特别是黄河中下游的广大地区早有食用金蝉的习惯。金蝉若虫又名黄金蝉、知了龟、知了猴等,蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和的口感,尤以刚出土的若虫含蛋白质高,是难得的高蛋白、低脂肪的佳肴。
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