选购大板桌时，先了解一下不同木材的含水率。如果您选购的是含水率比较高的材质(价格较低廉)，比如奥坎(学名圆盘豆)，含水率高达24%以上。那么收到产品以后，一定要营造一个相对湿度比较高的环境(如放置盆栽或加湿器)，让它慢慢把多余的水分蒸发出来。这个过程叫做排潮处理。这个过程需要半年时间甚至更长，福州大板，相对要求比较高，不易操作。
含水量成为实木大板桌开裂的诱因
一般而言，大板桌含水率低于空气的含水率，大板桌会吸收空气中的水分，造成大板桌膨胀变形；反之，大板桌含水率高了，会因局部散失水分，有导致大板桌开裂的***。为了避免大板桌在使用过程中出现这些现象，在制作前要使大板桌的含水率控制在与当地空气相适应的含水量。因大板桌较为厚重，大板，体积又大，目前还没有适用的烘干设备，因此在制作大板桌之前都会采取三个月的阴干处理，这点是被大家熟知的。经过阴干处理后的大板桌，含水率就与所在地区的空气含水率相接近，福州奥坎大板，使大板桌处于一个相对稳定的状态。
如何挑选实木大板桌？
首先是取材，取材部位决定产品稳定性。
原木取材，一般来除去空心部位，都会进行切割用来做实木大板，但好的原木材，一般集中在除去中心层及边皮层之外的原木中下层，再选择其中无裂，无瑕疵的原木板子。正常情况下无裂、无树节，福州巴花大板，无瑕疵的满足这些条件，一棵原木只能取到4-5片you质板块。这样取出的板面稳定性*高，寿命也比较长，且不容易出现开裂。
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