EDTA二钠（Disodium EDTA），是GB2760允许使用的一种食品添加剂，可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应，EDTA二钠报价，对食品起到护色、稳定、和防腐的作用。一本品可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物，利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及***C的氧化损失，起到护色、作用。他是酸性的。有机酸一般都是弱酸，所以四二钠盐在水溶液中呈酸性（水解后）。EDTA分子式为 Na2H2Y·2H2O，可简写成 H2Y2-。22℃时，100mL水中可溶解11.1g，此溶液的浓度约为0.3mol/L。Na2H2Y·2H2O水溶液pH约为4.7。
柑橘缺铁症状：可以叶面喷施经济型的、较高的EDTA螯合态铁，EDTA二钠，还有更更稳定的EDDHA螯合态铁。
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EDTA没有软化牙本质的作用，我们在扩根的时候使用EDTA是利用其去除玷污层，EDTA二钠厂，使根管内的一些碎屑去除掉，使原有的根管路径有可能暴露出来，真正钙化的根管还是要靠我们的手工技术去完成，才有可能疏通，多练习基本功很是重要。EDTA、洗必泰两两之间都不能混用，EDTA二钠供应，需交替冲洗，中间可以用生理盐水。这几个一块用的比较(爱口腔)推荐：全程次（浓度0.5-6%，若是一直在用，建议中低浓度如1%，3%），再17%EDTA冲洗，洗必泰浸泡（洗必泰有缓释作用，所以推荐在一步），两两间不能混用，中间用生理盐水冲。另外怕引起误解，说明一下，不是所有根管都有必要用上3种。
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