




全自动年糕机年糕生产线
年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。
年糕生产线是在传统手工线的基础上逐渐发展起来的。与传统的工艺口感不相上下。晶莹透明、口感爽滑筋道,富有弹性。同时,不糊汤、不散块、有咬劲,具有糯米的清香。
年糕生产线是一套304不锈钢的水磨年糕生产设备。以生产保鲜年糕为主,也可在添置部分设备后,生产出口年糕片(米果片)、精制年糕等。年糕生产线特点为:表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。
全自动年糕机年糕生产线主要特点:
1、不***产品***,保持传统手工风味。
2、品质稳定,产品重量误差小。
3、产品规格,长度和大小皆可调整设定。
4、机器生产,可节省大量劳动人员
自熟年糕生产线成套设备,又环保节能。
现在都提倡环***康食品,相信很多的年糕生产线客户也是针对自己客户的需求在年糕生产线公司订购年糕生产线设备的。但是很多新用户不知道购买年糕生产线应该注重哪几点?下面联丰年糕自动化设备人员就给大家说一下年糕生产线设备的选购问题!
一般来说,选购自熟年糕生产线要遵循以下四点原则:
一、技术***:要求自熟年糕生产线性能***。具有较高的性能费用比,功能完善,运行维护费用低,生产能力和劳动生产率较高,使用寿命长等;好要求设备的连续化、机械化和自动化程度较高,具有较高的安全性和卫生要求。
二、适用性强:要求年糕生产线能适应当地自然、经济、社会条件的变化,同一生产线希望能进行多层次深加工,有能力进行生产调节;与投入物特性相匹配,统筹考虑资源供给,适应原料和其他辅助材料的加工要求;所选设备使用同样投入物时,尽量获得比其他设备更广泛的产品组合;适应工艺技术要求,同时,还要适应环境的要求。
三、可靠性高:要求自熟年糕生产线的成熟度高。采用的是已充分验证并经过使用的设备,不得对人员造成***,不应向工作场所和大气排放超过规定的***物质。
四、经济适用:目前国内的年糕生产线技术发展迅速,不比国外差,而且它的价格也较为低廉。
***近几年加大力度强化食品机械,随着人们日常工作节奏的加快,营养食品的丰富,环境保护意识的增强,我***品机械的未来发展还是掌握在众多的企业手中,在有利的政策支持下,企业只有切实的坚持上述的方向,走一条长远发展的道路,相信在不久的将来,我们能够看到中***品机械的新亮点!
据了解,为适应场需求食品机械销售商正积极摆脱产品数量多、技术含量低的形象,并向多功能化、智能化等方向发展。不少业主表示,现代消费者追求食品口味的丰富性,食品生产趋向于多品种、小批量。与此相应,多元化、具有多种切换功能,能适应多种模具更换的食品机械才能够适应场的发展需求。
