儿童水果面条生产厂家-粮匠质量可靠-合肥水果面条生产厂家

　　2.注意生产日期并在保修期内购买产品。吃了变质的产品后，可能会引|起呕吐和腹泻。

3.注意包装是否牢固，整洁，合肥水果面条生产厂家，美观。大多数果蔬面 品牌的制造商使用自动包装机进行包装，而供应商为了降低成本，超市水果面条生产厂家，在非常恶劣的条件下进

行手动包装。

4.注意产品包装上是否标有工厂名称，厂地址，产品名称，生产日期，保质期，配料等。尽量不要购买没有工厂名称，厂地址和产品名称

以及生产日期的白袋包装产品。

5.观察烹饪过程中干果蔬面的质量。好质量的干果蔬面煮熟后不粘腻， 味道也不粘，儿童水果面条生产厂家，清爽。但是劣质的干果蔬面在烹饪后不久会粘在锅上， 否则可能

很难烹饪。

3.严格控制果蔬面生产中食品添加剂的使用

食品添加剂应符合要求，禁止过氧化苯甲酰超标，严格禁止使用酸钾，使用着色剂应按照规定进行标记。

四、严格执行成品厂检验制度，不断提高检验人员的检验能力

厂对果蔬面的检验主要有水分、酸度、蒸煮损失、感官等。酸度指数的检测比较复杂，包括标准溶液的制备、样品的处理等。

托盘的选择应为塑料托盘。木制托盘容易产生木刺，容易划伤包装。因此， 请勿尽可能使用木制的运送托盘。

如果要使用它们，请在其上放硬纸板进行保护。

果蔬面是用小麦面粉做成的，面粉质量的好坏直接影响果蔬面的生产过程及品质。了 解面粉的筋度、灰分、粗细度等物理特性，对果蔬面的品质有着

十分重要的影响。

面粉的粗细度是非常关键的，面粉颗粒太细，吸水时接触面小，涨润时间延长，导致面团在成型时发粘，面筋网络结构较差，果蔬面易断，亮度

降低，特色水果面条生产厂家，光泽度差。面粉中含有过多的麸屑，会使果蔬面色泽降低，果蔬面发暗;细而均匀的面粉颗粒能产生均匀的面团，蛋白质网络结构和均匀的色泽

通过和面、熟化、压片等工序使终产品颜色比较均匀。