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成本：装修费用开实体店一定会牵涉到门店装修，造成室内装修成本。有一些火锅店串串香加盟走的是中线路，对店面的室内装修规定较高，四川串串香加盟，很有可能会使用较多的实木结构建筑，造成较高的装修预算。乐山麻辣烫代理，有一些串串香加盟走的是平价线路，只必须经营者们将门店装修成统一设计风格就可以，成本相对性较低。
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麻辣烫制作
乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，串串香加盟费要多少钱，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。自成一体的SOP标准流程化管理。使牛华绿缘麻辣烫在生产出品上品质始终保持如一，在创新优化上始终走在餐饮前沿。
制卤水编辑炒菜锅置烧火上，下菜籽油烧到6完善后，下郫县豆瓣酱（先剁细）煵酥，速放进蕃薯粉、麻椒炒出香味后马上下酸菜鱼火锅。再放进舂茸的水豆豉、研细的老冰糖、黄奶油、醪糟汁、米酒、、白胡椒粉、辣椒干、***等调料。熬开后拨通泡沫塑料即成卤水。
制主要材料编辑将荤腥清洗、兔腰、泥鳅、毛肚切成2厘米宽度的格子；牛肚、猪环喉切成4厘米上下见方。四川麻辣烫加盟，午餐肉罐头切成4厘米上下见方的片状；荤菜切成3厘米上下的片状。用清洗的竹签子，乐山麻辣烫加盟，串串香加盟培训，将肴穿成约三四十克一串。烫制编辑卤水锅置烧火上，使之维持小沸，将各种菜用串好的竹签子烫制，依据不一样菜式的熟度烫制完善。蘸食编辑烫制完善的菜式放到配有辣椒粉和炒盐的盘里，依据自身的口感必须蘸辣椒和盐后服用。或蘸或不蘸，多多少少由自身决策。
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油泼辣子：(油辣子)香料粉配制八角50克麻椒40克炮姜片20克毕拨30克荜菝15克八角茴香30克黑胡椒粉30克香20克草豆蔻20克白豆蔻20克丁香花10克。将之上香料碾成粉储备用占比严苛应用不必随便变更。 四川麻辣烫加盟，作法：将陕西省小辣椒100克碾碎(不必碾成全方面哦)，香料粉50克二者掺和，取食用油和食用调和油参半(油一定不必少放，一般都需要未过朝天椒许多)，加温到起烟后熄火，凉却一下，控烟了立即撒到朝天椒上。(朝天椒里加一点盐和白芝麻还可以)
乐山麻辣烫加盟，烫菜步骤：汤就用上边的鲜汤加底料大约占比是底料和酸菜鱼火锅1比20混和后煮沸烫菜就可以辣汤就用青汤底料更辣的就用清汤底料。 四川麻辣烫招商，油辣子就用油泼辣子就可以各种各样底料随时使用随加每一次觉得味儿变小就适度的加不要吃辣的消费者就用沾料种的麻汁配料加香油末（把花椒碾碎用食用油油泼油末过花椒就可以） 乐山麻辣烫招商，火锅店方式的跟上面一样只不过便是锅的尺寸难题了依据顾客规定加沾料就可以跟涮锅一样
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