





传统工艺为采用卧式螺旋沉降离心机,因其分离因数低,B淀粉随麸质液排出,通过碟式分离机分离、浓缩得B淀粉,卧螺的底流再加水洗涤得A淀粉,变性淀粉,其缺点是卧螺处理量小(一般为8-10m3/h)造价高、故障率高,不适应大型厂。
本工艺采用碟式分离机,将过细后的粉浆浓缩,分离出部分麸质液,底流淀粉乳浓度调整至10oBè左右,用旋流器洗涤A淀粉,同时从溢流排出B淀粉及麸质液,经另一台碟式分离机分离浓缩B淀粉。
旋流器采用浓缩型管,变性淀粉供应商,其分离因数要按物料的B淀粉含量及溢流的排出量仔细调整,洗涤水按使用物料的性质及浓度调整。

鲜薯的加工多以淀粉为主,但鲜薯的储存期较短,一般只有3个月左右,加上薯干生产也只有200天左右,每年有100多天的空闲时间,如果在这段时间里利用现有的这套薯类淀粉设备生产小麦淀粉,变性淀粉报价,则可以提高设备利用率,增加经济效益,更合理的安排人员,同时也可避免设备长时间不运转而锈损。
近年来,我***品工业发展迅速,淀粉及面筋在食品中的应用越来越广泛,需求量逐年递增,薯类淀粉厂利用已有设备的优势,用空闲时间***生产小麦淀粉,将会扩大在市场中的竞争能力。
一、红薯淀粉与小麦淀粉生产工艺比较
鲜薯加工淀粉的生产工艺:
原料红薯—→水力输送—→清洗去石—→滚筒清洗—→破碎—→分离—→除砂—→浓缩脱汁旋流分离—→精制提纯—→真空脱水—→气流干燥—→打包成品。
主要设备有:清洗输送机组、锉磨粉碎机、浆渣分离筛、除砂器、薯渣烘干设备、蛋白洗涤分离机、湿粉真空脱水机、导热油烘干机等。

选择淀粉设备该从哪里下手了解
很多客户在挑选淀粉设备的时候无从下手,不知该如何挑选自己适用的淀粉设备,其实挑选一款淀粉设备并不难,首先您要了解您做出的淀粉要用在哪里,根据自己的资金情况选择机械化淀粉设备还是传统型的淀粉设备。
在确定了生产工艺后,开始选择有信誉度和有着生产实力的淀粉设备生产厂家,根据您的要求对淀粉设备进行合理的选择,变性淀粉公司,开封四达淀粉设备厂家会根据您的生产需求为您介绍一款您适用的淀粉生产设备,厂家有着多年的生产经验,在不同地区不同原料生产上给您一个合理的生产方案。
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