油墨粘连是指在印刷过程中，印刷品上的油墨层和另一个接触面互相粘连在一起，或者油墨附着到另一个接触面上。粘连的现象主要有一下两种：
一种是塑料薄膜印刷背外表粘连，通常称回黏，就是薄膜印刷后凹版油墨印迹有干燥的假象，在印好卷筒或制袋后，在存放时代又出现背面粘脏的现象。详细表现为不能顺利开卷，或许因油墨剥离而损伤印刷图案、污染接触面。在粘连较轻时，表现为重卷时发出剥离声，或在重叠部分的油墨外表呈现出异常的光泽。严重时印件之间撕不开，图文墨层移染，造成产品报废。
在复合油墨方法使用中需要注意以下事项：
1、复合油墨限于使用在干燥食品、冷点心和普通食品包装，不适用于高温、蒸煮以及含油脂类食品。
2、是为复合里印包装而设计，不适合表面印刷。
3、使用前应充分搅拌，使油墨具有良好的流动性。
4、对于复合油墨用量少及版面较小的印刷，由于上时间与空气接触易带人水份，造成增稠、堵版现象，为防止此类现象发生，应使用慢干溶剂。
5、不允许含水，稀释剂含水量应低于0.5%，否则油墨中树脂将析出
油墨是一种具有一定流动性的浆状胶粘体，粘度、屈负值、触变性、流动性、干燥性等都决定着油墨的性能。
触变性：是指油墨受外力的搅拌时随搅拌动作由稠变稀，俟搅拌动作停止，复又***到原来时的稠度的现象。由于油墨的触变性，使油墨在墨辊上受到印刷机的转动作用后，会增大流动性，增加延展性，使油墨容易转移；当油墨经印刷转移到纸张后，因失去了外力的作用，油墨由稀变稠而不向周围流溢，形成良好的印迹。若油墨的触变性过大，则使墨斗中的油墨不易转动，就会影响墨辊的传墨功能。