浅析吃蓝莓的忌讳有什么
1、蓝莓不可以和牛乳奶制品一起吃 蓝莓归属于一种含维C的酸性水果，牛乳带有丰富多彩的蛋白。二者不可以一起食用，由于维C会和蛋白凝结，十分危害身体消化吸收，非常容易造成 拉肚子、腹疼等病症。 提议二者分离一小时食用。蓝莓归属于一种含维C的酸性水果，牛乳带有丰富多彩的蛋白
2、蓝莓不可以和高钙食物一起吃 蓝莓中带有一种草酸盐的化学物质，它与蛋白质发生冲突，会危害钙的消化吸收，因此蓝莓不可以和高钙食物一起吃。提议食用蓝莓2小时后，再摄取高蛋白质食材。
3、蓝莓不适合和寒性食材一起吃
蓝莓天性寒，归属于一种寒性食材。
它不适合与寒性的食材一起食用，尤其是气血虚脾胃虚寒的盆友，假如另外食用蓝莓和别的寒性食材，易造成 身体凉气加剧、四肢发冷和造成漫性胃肠病症。
蓝莓怎么洗才干净
1、自然界中的野的蓝莓直接放在清水中漂洗就能把它洗干净，因为野的蓝莓的表面有一层白色的果粉，如果把它放在流水下大力搓洗，会让这些果粉流失，而果粉又是营养价值极高的存在，把它洗掉以后会影响蓝酶的使用价值，因此在清洗蓝莓是要用水轻轻漂洗。
2、蓝莓用淡盐水清洗也特别干净，在需要的时候可以在盆中放入适量清水，加入少量食用盐，调成淡盐水，然后把蓝莓放在淡盐水中，用手来回轻轻搅动，让它与水充分接触，过15分钟左右把它取出，用流水冲洗干净就可以。
关于蓝莓的收获
（1）通常六月至八月是蓝莓的成熟期北高丛蓝莓苗，当果实的表面呈蓝黑色时，该果实已成熟。由于成熟度不同，因此需要分批收获。果实收获期为2-3天1果实开始和结束时每3-4天收获一次。
（2）可以在温度下降后的晚上进行采摘。不适合在下雨，高温或水果表面有水的情况下采摘。
（3）用作新鲜水果的蓝莓需要人工采摘，用于加工的蓝莓可以通过机械收获。
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