因为温度对电池的充放电性能影响，在电极/电解液界面上的电化学反应与环境温度有关，电极/电解液界面被视为电池的心脏。 如果温度下降，电极的反应率也下降，假设电池电压保持恒定，放电电流降低，电池的功率输出也会下降。 如果温度上升则相反，即电池输出功率会上升，温度也影响电解液的传送速度温度上升则加快，电动餐车要多少钱，传送温度下降，传送减慢，电池充放电性能也会受到影响。但温度太高，超过45，会***电池内的化学平衡，导致副反应。
电动餐车的涉水问题
结果概览：涉水对绝缘是没有大的影响
其实我们从系统布置来看，低压那块有很多点，并不具备可以持续涉水的能力，如果线束+ECU浸入水里面，可能引起低压层级的短路。
高压接插件的防水设计，应该来说由于可选的厂家提供的有限的选择，大家都有概念。低压这块的防水普遍来说，需要很多的考虑。
小结：
1）电动餐车不能当冲锋舟开，电动餐车价位，前阵子看到某PHEV的广告，有些怪异，不能引导消费者这么用车
2）在持续使用之后电池包密封胶条老化之后，还能不能IP67真不好说，这个事还是需要悠着点，事关车主的权益
3）如果在沿海，整个水其实有些杂质，还有其他的问题在，哪里定做电动餐车，对于腐蚀这块需要考虑更深一些
电动餐车在车体结构上与动力结构的设计上本着安全方便的原则进行设计，使用起来又方便又灵活，同时又能保证安全性。在整车的所有配置中有三个部分是非常关键的，这三个部分基本上决定了餐车的使用性能。那么，这三个部分是哪三部分呢？下面金久电动带大家来了解一下这个问题。
1、电器系统:按功能分为两个系统：
（1）动力系—电池、电机、等。
（2）控制及辅助系—电控、、开关、线束、充电机等。
其中电池目前仍然以铅酸蓄电池为主，湖北电动餐车，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。
动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。
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