酿酒用大曲粉碎机-久鼎酿酒设备(在线咨询)-大曲粉碎机

大曲粉碎机设备在筛表面，物料环内均匀的放置定錘，定錘和动錘有规律的均匀错开，这样，大曲粉碎机不仅在水滴型粉碎机进料口，而且在整个物料环内，多次形成粉碎机錘片对物料的gao效錘击机会。在装大曲粉碎机定錘的相位上，物料环粉受到定錘端面的后座力，物料受附阻，大曲粉碎机，运动减低，由于定錘占据一-定的空间，物料受阻后改变运动方向，成横向运动，给后继的錘片提供了一次gao效率的錘击机会，造就了錘片对物料的相对速度80-100米/秒的高速度差。大曲粉碎机筛表面，物料环内均匀的放置定錘，这样在常用筛孔和筛厚情况下，大幅度地减低了筛表面物料运动的速度至0-20米/秒，形成有利过筛的“黄金”速度，配合振筛自清作用，效果更好。

大曲酒的沉积塑造全过程可分成堆曲、盖草撒水、翻曲、拆曲四步。 

1．大曲粉碎机堆曲：将***好的曲坯置放2-3钟头，待表层略干发硬后，移进曲室塑造。堆曲方式 是先在贴墙的路面下铺一层稻草，厚约15厘米，起隔热保温***。随后，将曲块横三块、竖三块，两色排序，曲块间约留间隔2厘米，用草分隔，行与行及邻近曲块相互之间靠紧，以防曲块形变，危害翻曲实际操作。 

占满-层曲坯后，在曲块上再铺一层稻草，厚约7厘米，上边再排曲块。但曲块的横坚排序应与下一层分开，便于商品流通气体。一直排到四至五层，再排第二行，直到堆积到曲室只留1-2行曲坯的位置。

留有位置，有利于下一次翻曲。 

2．大曲粉碎机盖草及撒水：曲块堆好后，用稻草覆盖曲坯上边及四周，开展隔热保温保湿补水。要经常在曲堆上边的稻草层上撒水，洒水流量夏天比冬天要多，以水不注入曲堆为标准。

大曲粉碎机理想设备：高粱就是高粱酒的制作原料。做高粱酒的*步，高粱必须粉碎，粉碎度应该为通过20目孔筛的占70～75％，麦曲粉碎度应该通过20目孔筛的占60～70％。在繁杂的粉碎机械市场，什么机械能恰到好处的达到酒曲粉碎要求粒度？酒曲破碎机，结构合理，操作简单，粒度可调，恰到好处，是做酒曲原料破碎的理想设备。

大曲粉碎机理想设备：该机采用拉过丝的一对辊子的相对运转，将物料碾压破碎，破碎粒度由两个辊子之间的间隙调节，间隙越小，破碎粒度越小，间隙越大，酿酒用大曲粉碎机，破碎粒度越大，两辊之间的间隙，由两辊轮之间装有楔形或垫片调节装置，楔形装置的顶端装有调整螺栓，当调整螺栓将楔块向上拉起时，楔块将活动辊轮顶离固定轮，即两辊轮间隙变大。

大曲粉碎机主要特点：

1、结构紧凑、重量轻、体积小，运行成本低，运转平稳，gao效节能，破碎效率gao，酿酒用粮食大曲粉碎机，出料粒度可调。

2、粉尘少，工作噪声低，工作环境有较大的改善。

3、对辊间隙在1mm~20mm间任意可调，造大曲的粉碎机，根据破碎粒度的要求调好间隙后，破碎粒度能得到可靠控制，全部以理想粒度由破碎腔下方排出。