1、电动提升系统，提升运行平稳，可靠性高，油炸机，方便工人对机体内进行清理和维护；自动排油烟系统，保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产，保证食品的炸制均匀。
2、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。
3、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
油炸机?设备技术参数
设备技术参数
（一）自动上料机 型号PTX——2000型
1、 立柱采用50*50*2mm 304不锈钢方管
2、 传动电机变速箱采用RV63 0.55KW 电机
3、 采用变频调速，实现上料均匀，变频器采用四方品牌
（二）全自动刮渣过滤电机热循环过滤油炸机PTDZ——6000型
1、 油炸机外部尺寸：长6000mm 宽1100mm 高2200mm
2、 刮渣采用乙型网带，刮渣干净无死角。
3、 滤油机采用旋转网式自动出渣，带油槽过滤网转轮，接油盘等。
4、 电加热槽长12560mm 宽700mm 高1200mm 板厚3mm 304不锈钢
5、 加热管采用全不锈钢304材质，形状m型，电加热功率138kw 分六档控制。
6、 循环系统采用无堵塞铸钢油泵一台，功率2.2KW
7、 传动电机全部采用铝金外壳，0.55KW
8、 电器采用德力西品牌，变频器为四方品牌
9、 大功率控制采用调压模块，不产生火花，控温准确，无冲击电流，耐用。
10、 温控仪采用全数字，数字控制无触点，宇电11、 过滤机采用方型网滤与纸滤，助滤三种方式。（外配不含油炸机设备之内）
（三）沥油线PTL——3000型
1、 外部尺寸：长3000mm 宽700mm 高1100mm
2、 架体采用304不锈钢板冷弯成型，厚2mm
3、 输送带采用不锈钢 螺旋网带 材质304 宽600mm
4、 传动采用RV63 电机功率0.55KW
5、 采用变频调速，型号1.5KW
6、 沥油风刀采用高压锅扇风机 功率2.2KW
7、 圆形风扇采用外转子功率0.55KW
8、 接油盘采用厚1.2mm 304不锈钢方管制作
油条作为早餐店必备的早点，那么你知道油条除了在路边的早餐店有制作，还有了属于自己的工厂吗？平时我们在网上可以买到一些半成品油条，脆皮油炸机，而这些油条都是从工厂里做出来的，从工厂里做出来的油条不再是手工制作，毕竟要产量，所以油条也是开始有了机械自动化，做油条不再需要从头到尾都自己动手做，鸡米花油炸机，工厂里的油条就是如此，看看工厂里的油条是如何做出来的。日常生活中常吃的油条也实行自动化，几乎通过机械进行操作，可以看到初的时候面粉和成的面团进入机器中给压成厚度适中的面皮，随着机器的运转，面皮到了滚刀处，花生油炸机，一张比较长的面皮给一分为二成了两边差不多宽的面皮，放着面皮的输送带继续向前进，可以看到离滚刀差不多一两米距离有着一把切刀正在等待，切道上上下下的运作着，接下来就可以看到这样子的场面
这就是实行机械自动化的油条制作过程，在现在这个科技发达的时代，果然科技才会生产力，但是不少看到这样子的油条却是表示这样子的油条是没有的，不过对于需要进行大批量批发的半成品油条确实是需要通过高倍速的制作方式呢。
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