真空搅拌机采用的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，儿童肠真空双轴拌馅机应用，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等切制各种肉馅菜馅。
整机由SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，是调味品，配菜更加均匀，腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少***。
真空搅拌机设计原理真空双轴拌馅机应用
我公司生产的真空搅拌机整机采用平行双轴结构，设备运行稳定，真空双轴拌馅机应用，可将物料均匀地搅拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。并能将物料前期生产产生的气泡抽走，对物料中的***进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保质期，午餐肉真空双轴拌馅机应用，不锈钢制造便于清洗，真空双轴拌馅机应用
真空搅拌机是一款适合肉泥类高温肠和低温肠原料混合的搅拌设备，它的工作方式就是在真空负压状态下把原料、各种调理剂混合搅拌，使其均匀。可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的肉馅纤维细化，粘度增加，以保证肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态，富有弹性，的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅料的松、嫩、口感味道优异的特点。与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要程序。真空双轴拌馅机应用
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