企业资质

滑县恒康食品有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 安阳
联系卖家:刘经理
手机号码:18106573192
公司官网:www.hxhkspgs.com
企业地址:河南省滑县镇路营村
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

滑县恒康食品有限公司从事纯手工面筋大量批发,烧烤面筋串批发,烧烤其他休闲食品批发,经销批发的纯手工蒸面筋、面筋卷、烤面筋串、火锅小面筋市场,在消费者当中享有比较高的地位,恒康食品目前从事面筋批发已有十多年的经验,公司目前和多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。恒康食品批发经销的纯手工蒸面筋、纯......

保定烧烤面筋-成品烧烤面筋批发-恒康食品(推荐商家)

产品编号:1000000000006757416                    更新时间:2022-01-08
价格: 来电议定
滑县恒康食品有限公司

滑县恒康食品有限公司

  • 主营业务:烧烤面筋串批发,火锅小面筋,面包糠厂家
  • 公司官网:www.hxhkspgs.com
  • 公司地址:河南省滑县镇路营村

联系人名片:

刘经理 18106573192

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产品详情








 面粉是由淀粉、蛋白质、脂肪、***和矿物质等组成的。面粉中所含的蛋白质按种类来分,主要有4种:麦谷蛋白、麦醇溶蛋白(也叫麦胶蛋白)、麦清蛋白和麦球蛋白。其中,麦醇溶蛋白约占面粉中蛋白质总量的40%,麦谷蛋白约占面粉中蛋白质总量的35%。当我们加水和面时,面粉中的蛋白质,成品烧烤面筋批发,特别是麦醇溶蛋白和麦谷蛋白大量吸水,发生膨胀,分子间互相粘结,形成网络状凝胶物质。将面团静置20分钟后用清水反复搓洗,可将面团中的淀粉等物质洗掉,剩下一团有一定黏性和弹性的网络状凝胶物质——通常所说的“胶”,大面筋厂家说其实就是面筋。




烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。批发烤面筋串

面筋是小麦粉中所有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐,搅匀上劲,形成面团,保定烧烤面筋,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸到金黄捞出即成;将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟熟,即是“水面筋”。据史料记载,面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝,历来深受人们的喜爱。


面筋串酱料的制作:

筋串好吃不好吃,除了面筋粉这方面的原因,酱料也是很关键的,现在给大家说一下面筋串酱料的一种麻辣味的配料。

酱的作法:色拉油8--10斤,烧烤面筋市场价格,辣椒面四斤,麻椒40克,盐两袋(2斤),味精80克,香香粉100克,桂皮粉适量,茴香70克,将所有的固体粉碎(这些都可以在卖调料的地方买齐,卖调料的也可以免费给粉碎的),把所有粉碎的料放入油锅中炒出香味来待用。

酱的作法:麻辣口味。辣椒粉达不到理想中的辣味时,可以放点碱面,四斤辣椒放20克碱面就可。

孜然粉用一个带眼容器装好。可放少许食用盐待用,烧烤面筋批发电话,等面筋烤好后,撒上孜然即可食用了。

常年供应,沛盛,素锐,优昂瑞冠、佳硕、康迪、创丹、素瑾等多个面筋粉品牌,多个面筋粉粗细度,不管您是要求多么严格的客户,能满足您所有的要求,需要的朋友欢迎致电北京面筋粉,期待您的来电。


保定烧烤面筋-成品烧烤面筋批发-恒康食品(推荐商家)由滑县恒康食品有限公司提供。滑县恒康食品有限公司位于河南省滑县镇路营村。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前恒康食品在调味香料中享有良好的声誉。恒康食品取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。恒康食品全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

滑县恒康食品有限公司电话:181-06573192传真:181-06573192联系人:刘经理 18106573192

地址:河南省滑县镇路营村主营产品:烧烤面筋串批发,火锅小面筋,面包糠厂家

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