辣椒粕、辣椒粉等饲料原料经粪肠球菌、枯草芽孢gan菌、嗜酸r乳gan乳、酿酒酵母、丁酸梭gan 菌等微生物发酵后，能产生大量的消化酶、氨基酸、***、矿物元素等产物有利于动物肌体吸收利用，提高饲料的利用率，增强动物的mianyi力，利于动物健康。
辣椒含辣椒玉红素、胡萝卜素、 玉米黄素、柠檬酸、苹果酸、VC及辣椒碱类物质、***B1、***B2等多种矿物质和多种必需氨基酸。红辣椒的辣椒碱对多种***、***和霉菌有或***作用，辣椒含***素2000-5000mg/kg，故红辣椒也是一种很好的蛋黄及肉制品的天然着色剂。
在蛋鸡养殖过程中，很多养殖户都会遇到这种情况，就是粪便发糟，有未消化的饲料，舍内有很强的氨气味儿，有的养殖场按照来，投服药，开始的时候有所缓解，但药一停，又***原来的症状，这是为什么呢？其实出现这种情况并不是由于所谓的jibing 导致的，而是由于肠道功能紊乱，肠道内菌群失调导致的，所以要提前调理鸡群的肠道来预防这个症状。建议添加蛋高1号生物辣椒油粉
缩短饲料的储藏时间：有调查表明，饲料的储藏时间超过45d就容易引起霉变，而且随着时间的延长，饲料的霉变程度越大。因此购进饲料原料要减少库存时间，加快周转，减少流通环节。
添加化学防霉剂：当空气中相对湿度超过75％、储存环境不良、运输条件较差的情况下，饲料会滋生霉菌，霉菌在生长代谢过程中又会生成水，使饲料霉变加剧，所以添加饲料防霉剂是一种必要的措施。常被用作防霉剂的有丙酸及其盐类。