保鲜点菜柜没有冬季温度补偿开关，或者的开关损坏或辅助电加热器损坏，应急处理的方法是：每天早、中、晚，定时把温控器先调到，让压缩机启动运转，然后再把温控器调回到原来的档位上，松原菜品保鲜柜，这样每天调3－5次就可以保鲜点菜柜内的食品冷冻和保鲜了。等天气变暖后，保鲜点菜柜压缩机就会自动正常启动了工作了。
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菜品保鲜柜
菜品保鲜柜应摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源；菜品保鲜柜顶部、左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。尽量减少菜品保鲜柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入菜品保鲜柜。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入保鲜展示柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响菜品保鲜柜冷效果，增加耗电量。
1.菜品保鲜柜选择壁厚20毫米的保温管，冷冻柜选择壁厚25毫米的保温管，高压管不包保温管。
2.平管道要向机组方向保持百分之一的坡度。
3.建议机组离菜品保鲜柜的距离水平方向不大于30米，高度方向不大于15米。
4.当机组离水果保鲜柜的铜管长度大于10米的时候，菜品保鲜柜价格，每加长10米系统补充1升的润滑油。
5.机组的加氟量通过视液镜观察，菜品保鲜柜厂家，只要视液镜正好看不到气泡即可，根据环境温度高压压力正常在0.8MPa--1.9MPa。
6.压缩机任何情况下不能负压工作，严禁用压缩机排空气。
7.菜品保鲜柜低压侧正常运行压力保持在0.18MPa—0.35MPa之间，冷冻柜低压侧正常运行压力保持在0.05MPa—0.35MPa之间。
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