商用电炸炉厂家-商用电炸炉-博奥定做保温售饭台

1、操作简便

★ 进口微电脑控制芯片，简单  ★ 一人可同时操作多台设备，节省人工成本  ★ 智能触摸屏液晶显示，商用电炸炉尺寸，人性化操作界面

2、节电省油

★ 弧型滤油系统，有效沥出食物表面98%的油  ★ 高功率发热管，5秒预热  ★ 超保温设计，更率

3、安全稳定

★ 智能控制系统，商用电炸炉，超温保护更安全  ★ 全铜线电机，  ★ 博奥给你蕞安全的设备

4、轻松擦洗

★ 机身均采用不锈钢  ★ 耐腐蚀寿命达15年，轻松擦洗，免维护  ★ 模块化设计，***分离，方便清洗

油炸的机理就是将食品置于热油中，食品表面温度迅速升高，水分汽化、表面出现一层干燥层，商用电炸炉厂家，然后水分汽化层便向食品内部迁移。当食品的表面形成一层干燥层后，其表面温度升至热油的温度，而食品的内部温度慢慢趋向100℃。油炸其实是一个熟化和干燥的过程，油炸的目的不同，油炸的温度和时间也不尽相同。买好的商用电炸炉，买放心的商用电炸炉来山东省博兴县博奥厨业有限公司！

（1）购买商用电炸炉要选择正规厂家才能享受更更的服务，因此选择正规厂家应该是采购重要要素。

（2）油***的材质、配置：材质，主机材质一般是不锈钢材质，不锈钢的型号厚度都在考虑之列；除了不锈钢部分其他配置例如电机、电加热管、电器等配件 品牌的选择。

（3）本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。