一般油炸食品都是由油炸机设备加工而成，使用油炸机设备非常简单，只要方法得当，就可以做出美味的油炸食品。用不着担心加工油炸食品的安全，那么油炸机的工作流程和工作原理是什么？
一般来说，油炸食品具有贮存时间长、风味丰富、色泽金黄、美观等特点，而且油炸食品的加工工艺简单，因此油炸食品一直是我国的热门食品类型。油炸机设备是用来炸食物的。炸食物的方法是什么？
1、脆炸。将带皮的原料，一般是整只鸡、鸭之类的，先用沸水略烫取出，使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖，吹干后放入旺火热油锅内，不断翻动，并将热油灌人腹内，薯条油炸流水线，待全身炸至淡***时，再将油锅端高人口，让原料在油内浸炸酥透再上人，待油温上升时取出。
2、干炸。将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。
3、软炸。用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后，在锅内油烧六成沸时下锅，燃煤油炸流水线，炸到外表发硬约八、丸成熟时捞出。
4、清炸。将生原料用酱油、盐、酒拌渍，油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。
5、酥炸。将原料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，油水混合油炸流水线，再下锅炸，直炸到外层深***发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。
6、纸包炸。纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料，加工成片形或丁形，用蛋清调好加入配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包起来，投入油中去炸，这种炸法的特点是能保持原汁，使原料特别鲜嫩。
公司产品油炸机、油炸机流水线、杀菌设备、蒸煮设备
公司主要从事油炸机、油炸机流水线、杀菌设备、蒸煮设备等食品机械的加工制造。主要产品有：各种型号电脑全自动大型油炸机流水线、薯片(条)连续油炸生产线、电脑全自动电加热油炸流水线、导热油炉油炸流水线、燃气/柴油油炸流水线、全自动刮渣油炸流水线、电脑全自动悬挂炸鸡/鸭流水线、自动搅拌油水混合油炸机、全自动油水混合油炸机、纯油半自动油炸机、单机系列油水混合油炸机、巴氏杀菌流水线、清洗机(洗鱼机、洗袋机)、振动筛、强流干燥机、风干线、脱油机系列、调味机系列等五十多个规格型号，广泛应用于各种坚果类(花生、青豆、蚕豆)；休闲类(猫耳朵、薯片、锅巴)；罐头类(鱼、豆干、肉类)的生产等。
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燃煤油炸机（流水线）燃气油炸机（流水线）电加热油炸机（流水线）
小型电加热油炸机（流水线）连续油炸机 节能油炸机 油炸用锅
***服务 : 免费提供设备加工工艺 设备1年免费质保 终生维修 ;
适用范围 : 休闲食品厂设备 ;
包装 : 腹膜或木箱出口包装 ;
外形尺寸 : 根据客户产量而定（mm） ;
产品用途 : 鱼罐头加工 鱼制品加工 ;
功率 : 根据设备规格而定（kw） ;
电压 : 380或220（V） ;
型号 : 根据客户提供的产量而定 ;
混合油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题；采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油，并且保持油面清洁；一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。加热系统为电加热导热油间接加热食用油的方式，加快了食用油 的升温速度，减少了油炸过程中食用油的碳化程度，延长食用油的使用周期，没有炭化油的产生，油炸流水线，节约用油50％，保证了食用油的质量，具有节能、环保、升温快、保护榨油的特点。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质；采用独有的电动机械出料结构，在紧急停电的情况下也能完成出料，可避免由于停电所造成的损失。
燃煤油炸流水线-油炸流水线-惠乐食品机械品质保障由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司是一家从事“油炸机,油炸流水线,速冻薯条设备,卤煮设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“惠乐食品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使惠乐食品机械在休闲食品加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
