厌氧颗粒污泥是具有自我平衡性能的微生态系统，其中包含了降解原废水中各种有机污染物的的种群，能处理各种高浓度有机废水，用于高浓度有机废水处理系统厌氧生物启动。颗粒污泥形成的原因必定是微生物互利共生作用的结果，每一个污泥颗粒都是一个或者许多个微小的“生态群落”，不同类型的微生物之间通过“相互吸引”“相互追求来”来形成聚集体-颗粒。颗粒污泥实际上是微生物固定的一种形式，其外观为具有相对规则的球形或椭圆形黑色颗料。颗粒污泥的粒径一般为0.2～3mm，个别大的有3.5mm，密度为1.04～1.08g/cm3，比水略重，具有良好的确沉降性能和降解水中有机物的产活性。
对于从外购接种污泥的角度来评价颗粒污泥的活性，可按照VSS/TSS来确定污泥活性，厌氧污泥颗粒厂家，比值越高活性越强，比值越低无机化程度越高，污泥活性越差。厌氧颗粒污泥大多数为黑色或者***，呈相对规则的球形与椭球形。成厌氧颗粒污泥(简称颗粒污泥)表面边界清晰，厌氧污泥颗粒，直径变化范围为0114～5mm，直径可以达到7mm。好的颗粒污泥有良好的沉降速度，取1L的量筒，化工废水厌氧污泥，加清水至刻度线，将颗粒污泥少量加入，计算从1L刻度线沉到底部的时间，从而计算颗粒污泥的沉降速度，一般在20-80m/h的速度都能满足要求。
颗粒污泥形成的原因必定是微生物互利共生作用的结果，每一个污泥颗粒都是一个或者许多个微小的“生态群落”，不同类型的微生物之间通过“相互吸引”“相互追求来”来形成聚集体-颗粒。接种后应该保持相对较低的上升流速，待颗粒污泥沉降速度提高后，再逐步增加水力负荷和容积负荷。对于含钙较高的废水，由于颗粒无机化较严重，颗粒的比重较大，沉降性能非常好。颗粒大小不太均匀，颗粒太大、表面不够光滑、有脱皮或“长毛”等现象，惠州厌氧污泥，颗粒硬度小，IC反应器的取泥口取泥时打到手上没有明显的颗粒感，这属于一般的颗粒污泥。
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