开店还要注意店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐时十分注重环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店是否成功的关键因素，对小面加盟店来说，店面的装修可以选择古朴的中式风格，也可采取简单大气的现代风格，不管选择怎样的风格，切记一定要有自己的特色。
其次，要坚持，要有一个好的心态。作为一个初期创业者，不能说店一开张就****、顾客盈门，这是需要一个过程的。所以必须要有一个好的心态，要学会坚持，不能因一时的困难半途而废。
科技和互联网让我们的生活日新月异，它们改变了我们生活的方方面面，麻辣烤面筋技术培训，现代信息技术的发展，为各个行业的员工管理、消费者管理等提供了*大的方便，南通麻辣烤面筋，现在很多饭店都在整合自己的管理系统，为每一位消费者建立一个完备的数据库档案，记录每个顾客的生日、纪念日、饮食偏好、性格特征等，在顾客生日时提供生日祝福，在顾客再次惠顾时，提供个性化的服务，从而加深顾客对餐厅的忠诚度和满意度。餐厅如何留住客人？总之，现代社会，建立顾客档案。
250g清水里融化2g盐和1g味精，将100g面筋粉分多次加入水中，慢慢捏成团。盖上保鲜膜，温暖的地方发酵2小时或者冰箱过夜。200克油中加30-50克葱姜段小火炸金***后挑出扔掉。其他配料（除了十三香）打成粉末，将葱油加热后先低温加入一部分，麻辣烤面筋小吃培训，混合均匀后，再次加热油到200度左右浇入。辣椒油稍微冷却后加入1克十三香，做完了
发酵好的面筋取出揉紧实，不然做出来会很松软，口感有点奇怪。
切成大概4个小长条，麻辣烤面筋培训点，用筷子??夹住一头，然后把面筋扯宽绕在筷子上。然后上下滑动面筋，把接头处塞在内部。放在水里防粘。
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