联丰年糕生产线、年糕生产加工设备
主要设备：拌粉机、上料机、双螺杆膨化机、切断机、定量提升机、锅、调味线。
生产流程：拌粉机→上料机→双螺杆膨化机→切断机→定量提升机→油炸甩油一体机→调味机
主要产品、韩国年糕条、薯条。
材质：所有设备采用不锈钢材料制造
服务与技术
免费安装调试设备
设备保修一年
设备终生维护
提供各种尺寸形状模具
提供各种基础配方
免费提供厂房和设备的摆放安装方案
年糕生产线做法步骤
一、洗米、泡米
首先将大米跟糯米按比例搅在一起，然后洗米，洗干净后加入适量水进行泡米，泡1小时左右，把米泡软泡胀，要注意一定要泡胀，浸泡工序直接影响年糕用粉的细度及感观效果，水的质量也影响成品年糕的口感 ，所以纯净水泡米较好。
二、磨粉→压滤
浸泡后的混和大米用工具沥起来，然后用干净水冲洗后加入适量淀粉搅拌均匀，拌匀后倒入磨粉机，充分搅匀磨碎，注意这里磨粉要求全部通过100毫米80孔筛布，碾磨以后的米粉装入布袋进行压滤，沥干后的米粉块水分要在30％左右。
三、和粉→蒸熟
控制好水份经沥干后的米粉块用机械螺旋推进打粉机挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成破碎和料后的粉不含粉块，因为粉块不易蒸熟，制成的年糕会出现夹生现象。破碎和科后利用年糕机械蒸汽对米粉进行前蒸煮，年糕熟透，不夹生。
和好粉后用输送带推送进入老化蒸粉间，然后要注意把握住蒸粉间蒸气的温度，及时感知米粉的生熟度。蒸粉的过程是先把米粉放入木质或塑料制成的盒内，加冷水搅拌成直径约1 一2厘米的粉团，加水的多少根据年糕粉里两种米的含量比例来确定，糯米少则加水多，反之则加水少，蒸自米粉熟透，不夹生。
四、挤压成型→切断-冷却
把刚蒸熟的粉用年糕成型机进行压延成型，成型机嘴尺寸为3厘米X1.5厘米，成型后年糕外观要求光滑，尺寸要求宽度3～4厘米，厚度1.5～2厘米。
切断：利用切断机将成型年糕切断，长度根据你需要的尺寸就可以了，成品即制成。
冷却：刚制成的年糕成品温度和水分较高，较软易变形，因此不宜直接装盒，需冷却，一般冷却时间宜在6小时左右。
成品装盒
年糕经过冷却后，符合各种质量标准即可装盒贮存。盒子要求清洁干燥，盒内装高10叠为宜，以免压坏变形。
一机多用自熟年糕生产线，由模具来调整它的粗细大小！
年糕店的生意小编在这里就不一一赘述了，试问哪个地方没有年糕店，这款全自动年糕生产线可谓是年糕小吃店的福音，民用电生产，全自动温控化控制，如果你担心外面市场年糕的质量，何不选择这种类型的年糕生产线呢？
开个年糕店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在商铺、菜市场、马路边、学堂、工公司门口还是小区内外均适合开店经营，并且***小、回报快，而且一年无淡季，经营更灵活，做年糕，四季经营没有淡季，其优势显而易见；新颖、、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，更大程度上保持了产品的新鲜度。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作年糕，实现低投入，节省成本。年糕生产线属于一机多用自熟型的，由模具来调整它的粗细大小！
