蔬菜面是混入蔬菜汁做成的面条。
在和面时加入不同蔬菜汁，和成不同颜色的面团，继而压成面条，颜色多样，增加食欲，营养健康。其品类众多，有蝴蝶形状的蝴蝶面，植物动物卡通形状，各种各样的面片。
从营养上来说，榨果蔬汁，蔬菜和水果本身的营养会损耗不少，不仅膳食纤维少了，***也会大量的流失，并且，在煮面条的时候，矿物质也会流失。和吃水果蔬菜营养价值相比，果蔬面的营养价值显然就小了。
碗中放入香油、葱段、牛肉汤，添加面条、蔬菜、牛肉就可以。 特性：热腾腾，安徽营养蔬菜面条，好吃看得清。 六、哨子面 原材料：鲜面条、肉臊子原材料(生猪肉末，姜一小块，营养蔬菜面条批发，黄豆酱，生抽酱油，酱油，老冰糖)、拌面调料(生抽，芝麻油，麻椒 粉，红油辣椒，蒜头，大葱，白砂糖，老陈醋，麻酱)。 1、先做蒜水：蒜切末用凉白开水泡上预留。 2、炒臊子，营养蔬菜面条生产厂家，热锅冷油，放入饺子馅划散炒至掉色后添加生姜沫炒匀。 3、先后放入生抽酱油，黄豆酱，营养蔬菜面条多少钱一斤，老冰糖，酱油炒匀，中文火酥肉臊子。
作法： 1、大葱切沫预留。煮锅添加适量冷水煮沸预留。 2、空碗内添加生抽、盐、鸡精、香油，冲进小半碗煮沸的冷水。 3、锅内剩余的开水用于煮面条，煮开后盛起，滤干水，放入上步伐好的汤面中，撒上葱段。 好吃窍门： 要想面条更为筋道有嚼劲，有一个方式便是，在煮开面条捞出过虑的这步上，可以用冷小水泡一下，随后再过 滤。那样取出的面条十分的有嚼劲。
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