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清理冰柜的一些注意事项和方法技巧:
千万不要用开水、去污剂、酸碱性洗涤剂、苯类擦洗,生鲜肉柜价格,也不要直接用水冲洗,以防冷柜绝缘能力降低和柜体生锈。
冷柜背面的冷凝器容易积聚灰尘,影响散热,所以至少每半年要清扫一次。
清洁完毕后,要检查电源插头及电源线是否有损伤。将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。
如果长时间不用,应拔下电源插头,将冷柜清洁干净后,晾干内部,并将冷柜放置在干燥通风处。
如果平时注重***,可以每周擦拭一遍冷柜的表面。如果有油垢或是灰尘,可用温水擦拭。冷柜内壁如果用甘油擦拭,会形成一层薄薄的保护膜,即使沾上食物残渣,也可以很容易地用抹布擦拭掉。

熟食冷柜分为直冷式熟食冷柜和风冷式熟食冷柜两种,直冷型耗电小、噪音小、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音大、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
风冷式熟食冷柜
风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到控温的效果,生鲜肉柜公司,而且食物之间也不会***在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。
风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音大、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
直冷式熟食冷柜
由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,生鲜肉柜厂家,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。
直冷型耗电小、噪音下、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。

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