天河食材配送中心-天河食材配送-膳道新鲜安全

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

蔬菜配送也是物流中的一种特殊形式，是商流和物流紧密结合，它要求在经济合理的区域范围内，天河食材配送供应商，然后根据客户的要求，对货物进行拣选、加工、包装、分拣、组合等作业，天河食材配送，并将货物按时送达地点。

蔬菜配送配送流程：

1.采购渠道严格把关，合作社农场自产，基地采购。全程跟踪和监控种植过程。

2.食品检测中心严格检测农残，并严格检测出***物质。每日清晨对当天的肉菜进行处理、分拣、去烂叶、清净去泥。

3.所有操作人员持健康证明上岗，每个工序均在内部监控系统监视状态下完成。自立专营配送车队，准时出发，风雨无阻，每天早晨时间为客户送去新鲜食品。

如今市场上有很多蔬菜配送公司，他们一般都是在一些社区进行宣传，有的采摘园，每天早晨采摘新鲜的蔬菜拉到下线店下店，如果有顾客需要就去配送，但这一行业不好做，居民周围的超市太多了，这个行业的宣传太多了，有卖菜的地方就是卖菜的地方，而蔬菜配送公司的品种是否齐全？

道理很简单，现在是网络时代，有多少人懒得出去购物，特别是冬天，天河食材配送厂家，谁不喜欢赖床？冬季的早晨，如果一个电话把蔬菜送到你想吃的时候是多么舒服的事，现在很多地方都有雾霾天气，出去还不如不出去，蔬菜配送就快，天河食材配送中心，不用担心送货不及时。

欢迎咨询膳道食品了解更多天河食材配送

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

1.分配新鲜蔬菜的食品存放间必须保持清洁、整洁、整齐，食物与杂物要严格分开，主食、副食要分开。

2.食品库房周围不得有***、***的污染源和蚂蚁、***的孳生场所，防止。

3.仓库地面平整、硬化。禁止直接露出地面。空气流通，避免阳光直接照射。

4.储藏间设有防蝇、防尘、防鼠、防潮的设施，可防止食品发霉变质和虫害。

5.在新鲜蔬菜配送储藏室设置餐垫、储存台和贮藏箱，使所有食品离地面10厘米以上。

6.食品储藏室设专人管理，建立健全食品、原料登记、检验、保管等制度，做到清洁、消毒、换气、经常保持清洁，避免粉尘、***对食品造成污染。

7.对各类食品原料、半成品进行清点登记，掌握食品的进出情况，尽可能缩短存放时间。

监控方法

设置可以检测或观察的新鲜蔬菜配送监控 ***程序

食品留样

原材料留样是防止餐饮人员食物的有效措施，是检验食物的重要依据。为了确保就餐人员的食品卫生与安全，定了食品保管制度。

1.留样，将名称、日期、时间等标在容器盒上。

2.样品应储存足量(不少于100 g)，置于冰箱中，温度保持在2-8℃左右。

3.原材料每日留样，由管理人员专人进行登记。

4.样品必须保存72小时。

5.项目经理应进行定期抽查和记录，并逐一核对。不留样的，按照卫生责任追究制度追究相关人员责任。

欢迎咨询膳道食品了解更多天河食材配送

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

蔬菜配送中心主要是以蔬菜为代表的农产品生产流通到消费的过程。一般有的蔬菜配送公司来采购蔬菜、水果、肉类、禽类等农产品，然后将服务分发给顾客。

在蔬菜配送中心配送的原料主要是干货、新鲜食品，配送对象是酒店、超市、学校、食堂等，配送过程是采用暂存、随进随出的方式进行，不需要长期的储存功能。

一般将蔬菜配送中心分为存储、理货区、加工区、配货区、办公区等，其接收设备分为电子称量设备、残留检测设备、手推车、计算机等。储藏设备分为冷藏室、菜架、货架、移动储物柜等。理货设备为条码印刷设备、菜架、手推车等，装运备有蔬菜架、手推车、废品处理设施等。分包机，传送机，干燥机等加工设备。

在蔬菜配送方面，冷库、保鲜库等设备设施也十分必要。当然冷藏车也是的设备，否则，“一公里”难完成蔬菜配送。这大概就是蔬菜配送中心的流程。

欢迎咨询膳道食品了解更多天河食材配送