蓝莓的四大优良品种
1、园蓝
中熟至晚熟品种,树势强,直立;树高2米,冠幅1.4米。果实中粒,甜味重,酸味轻,香味浓。果粉少,果皮硬。土壤条件差的地块也能旺盛生长,适于公园、墙围等场地栽培。目前较理想的授粉树是顶峰。与高丛蓝莓种类相比,对土壤条件要求不严,适宜生长的土壤pH值为4.5~5.5。园蓝比较抗旱,耐湿热,但抗寒性较差。
2、奥尼尔
奥尼尔是南高丛蓝莓的代表品种之一,适合栽培在暖温带至热带地区。树体长势旺,树高2米,半直立,落叶,开花早,花期长。早熟,极丰产,果个大,成熟时果实呈蓝黑色,果粉较少;果实球形,平均单果重1.5~2.5克。果肉细软,多浆汁,香味浓,风味佳,果蒂痕小、速干,耐储运。
3、夏普蓝
夏普蓝是人工培育的新品种,是利用我国北方耐寒性比较强的伞房花越橘类和美国佛罗里达州的常绿越橘以及适宜温暖地区生长的兔眼类越橘等,采用配子交配等技术手段杂交培育而成。其特点是对低温要求量较少,较北部高丛蓝莓更适宜于温暖区域种植。与奥尼尔搭配种植较好,种植间距1.2~1.5米。
4、顶峰
早熟品种,树势强,而且开张型。果粒中等大小,果粉少,果肉硬度中等。香味浓,风味佳。果蒂很小。果实成熟期比较集中。晚成熟的果实小且果皮粗。果肉紧实,储藏性好,适宜机械采收,适宜鲜果销售。枝条抽生局限于相对较小的区域内,因此,重剪或剪取插条对生长不利。对土壤的适应性较强,适宜在我国长江流域大部分地区种植,顶峰和园蓝一起种植效果更好。种植间距通常为1.5~2.0米。

蓝莓苗的果子为单果
蓝莓苗的果子为单果,盛开后是约2个月完善,完善的果子大部分是呈深蓝色。蓝莓的花授精后,子房快速彭大,约30天后扩大渐渐地去终止,再过一个月果子维持翠绿色,容积仅稍有提升,伴随着外果皮和肌肤***黑色素含量的提升,果子进到掉色期,之后慢慢加重,直至做到果子原有的颜色,这时果子的容积又一次快速彭大,直徑可提升50%上下。
蓝莓苗对你说原有颜色产生后,颜色和可溶固体物质含量还会升高,果子尺寸,还会提升。而且口味显著突显。--般矮丛蓝莓果子成熟在7月中下旬到8月低;半高丛蓝莓略晚于矮丛蓝莓。 出色的好的蓝莓苗鲜果外秒会附带一层乳白色的霜,那样的蓝莓鲜果品质更胜,口感更好。蓝莓鲜果完善恰好是栽种户们大丰收的好情况下。
蓝莓怎么吃
1、作为早饭麦片粥的食物:在喜欢吃的麦片粥里或粥上,再加一杯的蓝莓。假如早已冷冻过,则务必摆上五分鐘之后再吃。
2、奢华法式奶酪蛋糕:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式奶酪,顶端再加一层蓝莓即成。
3、蓝、白、红水果沙拉:把蓝莓加进拌好的水果沙拉上,蓝光四射。让人看过禁不住使之食欲大开,唾液直噎。其作法为:在拌好的翠绿色蔬菜底上,再加切完的草莓苗,和新鮮蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
4、特等水果杯水果沙拉:蓝莓原本就可以促使各种各样酸奶水果捞越来越更好看,更芳香。一般欧美***人员都特别喜欢鳄梨片,哈蜜瓜丁和蓝莓一起再加欧式纯蜂蜜色拉酱。此外,还可以试一下西瓜果蔬菜丁,猕猴桃片,另配上蓝莓,坚信其結果必定让人垂涎三尺不止。
5、蓝莓淇淋:将一碗蓝莓再加低热量鲜牛奶霜淇淋即成。何等简易!假若再再加一些糖或蜜,则更甜更有异味了!
6、餐后凉点:蓝莓和霜淇淋或冷冻小点心,作为饭后冰冷小点心,简直仙人食品,流连忘返。