我们要提供给顾客新鲜卫生的好商品，就必须要控制质量。"质量就是生鲜商品的生命"，因此我们对于质量要严格把关，建立严格的验收货制度。
生鲜的保鲜时间一般多久呢？
先说水果，我觉得这个算是生鲜中保鲜久的了，比如苹果、梨、西瓜、橙子、柚子等，即使是容易坏的葡萄，香蕉，只要提前采摘，食堂鲜肉配送，都可以保鲜几天，这对目前的快递运输来说完全不是难题。
再说速冻类，这个对保鲜要求很高的，因为如果保鲜不好，同城鲜肉配送，水饺、包子等会融化变软，鲜肉配送，很影响消费者的使用。一般来说，商家在发货的时候都是选择泡沫箱+冰袋+很快的快递来发货，新鲜肉类配送，即使有这些措施，货物在到达消费者手中的时候，还是不可避免的会有解冻现象，以目前的现状来说，勉强可以实现此类生鲜的快递。
补货商品尽可能靠近陈列架，避免影响顾客购物。补货完毕后、速将托板车、栈板、纸箱及剩余商品归回***。缺货时请保持空货架状态，并使用“暂时缺货卡”。（日配适用）补货完毕后须注意价签是否对齐，品名、价格是否正确。补货时商品要轻拿轻放，避免重摔。
肉类订货的参考原则
1、充分了解货源：确保供应商可以提供充足的货源，不论是一般商品还是季节性商品，供应商有一定规模。
2、了解区域性商圈：对於区域内的农贸市场，竞争超市，餐厅等大众的消费习惯，作深入了解。以便了解商品品项与价格。
鲜肉配送-青帆商贸公司-同城鲜肉配送由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！