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过程透明、使用生鲜配送系统，系统实现从询价到入库的全程业务一键流转。采用类似于顾客管理模式的方法，生鲜配送到家，对生鲜配送供应商进行强有力的管理，对供应商进行精细的管理，使筛选、评估等过程有据可依。鲜食配送系统能够实现订单的整合采购，对于同一供应商的采购单，化繁为简，并让采购需求更加，提高采购效率，避免采购不及时给企业带来损失。人们常说做生意不容易，实际上是缺少一个好的管理系统。事实上，很多时候，人们不会不知道如何去做生意，而是人工面对巨大的工作量，无法妥善处理。


在配送过程中，配送员是非常关键的，很多配送员因为对鲜鸡蛋的特征不了解，导致鲜鸡蛋的品质和耗损情况受到很大威胁，所以提前培训配送员是非常有必要的，配送员要熟知鲜鸡蛋的各种特征以及配送路线，武汉生鲜配送，了解配送鲜鸡蛋的方法，保证鲜鸡蛋的新鲜度，在数量上尽量可以做到零破损，当然这个要求有些苛刻，生鲜配送平台，毕竟鲜鸡蛋的配送或多或少会出现一些耗损现象，只要维持在一定的比例，都是可以接受的。

生鲜商品鲜度不佳会招致顾客的抱怨，影响销售，因此做好鲜度检查是蔬果部员工的重要工作。

1、上货补货时全数检查质量。进货时一般是抽验，上架时则要全数检查，生鲜配送公司，将不良品挑捡出来。

2、营业前也要检查前一天剩余的蔬果的品质状况，检查当日上货架蔬果质量

3、顾客对商品进行挑捡，捏压都会影响鲜度，商品也会因陈列的时间加长而使品质劣化，所以各岗位员工应随时进行陈列整理和挑选；若湿度不够，则要经常喷水。

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