厨房设备公司-延雅(在线咨询)-扬州厨房设备

目前市场上较常见的厨房家具材质主要有：

一、防火板：是市场上常见的材质。防火板是由多层牛皮纸浸树脂后经高温高压而成。耐高温、耐磨、并且花色很多。目前市场上的厨具多由大芯板、刨花板等人造板材上贴防火板制成台面和柜门。

二、不锈钢：不锈钢多由模具成型，食堂厨房设备，耐磨、耐高温、明亮平滑，曾一度流行。近几年来，由于不锈钢的单一色泽难以契合人们渴望温馨自然的居家风格，所占市场份额越来越小。现在也可见一些厨房家具厂商在内部框架中使用不锈钢，以增强牢固性。

三、镜面烤漆：这种厨房家具看起来华丽明亮，色彩艳丽，但需注意用软布擦拭，以免留下划痕。

四、实木贴皮：表面粘实木皮，比实木便宜，也抗潮，但因表面只是一层薄片，清理时要小心。

五、实木：用好的木材制作的，相当昂贵，一般材质的实木价格和实木贴皮的相差无几。

六、压膜：以PVC收缩膜做门面的包覆，可做平面或凹凸的造型，选购时要注意表面材料的平整度。

购买厨房家具，除要注意它的材质和设计外，也要注意选择五金配件。现在许多厨具商家都能提供符合厨房要求的各式五金配件，如活动转篮、拉篮、吊架、挂钩等，厨房设备公司，以方便收纳调味品、餐具，充分利用室内空间。

食堂不仅是创造美味的地方，扬州厨房设备，更是安全、干净、方便操作为第 1 位的场所。那在设计厨房时，有什么原则呢？

1、安全原则：

食堂厨房设备的种类很多，一些燃气厨房设备、机电设备，酒店厨房设备，在设计时要注意安全。比如:几点厨房设备和燃气设备不能距离较近。排烟罩的面积一定要大于燃气设备的面积20%以上，防止火星飞到装修顶棚上，发生火灾。

2、协调性原则：

此原则是保证厨师们在做菜的时候，使用工具能得心应手，节约工作时间。比如各种调理设备，像工作台、菜架等配套的厨房设备，一定要位置适当，符合人的一般操作习惯。

商用厨房设备的配置是一个系统性的项目工程，并非简单的设备拼凑。我们曾经遇到过这样的客户，他按照自己的想法买了一整套设备让我们去安装，到了现场才发现太多问题，比如，过分要求水池水槽做深，结果油水分离器没地方放；事先没有和装修公司协调，导致排烟管道与空调管道交叉；不锈钢制品不是同一厂家，设备外形不统一，影响视觉效果。更严重的是设备总电容远超实际的电容；通道预留不够，导致厨房拥挤，表面上节省了空间，实际上会使工作效率降低，无形中增加了使用成本。如果厨房不符合卫生，环保，消防要求，会有勒令整改，罚款，甚至停业的风险。为了避免以上诸多问题，还是请的厨房设备公司事先设计，的厨房设备公司会根据厨房格局，厨房生产需要，菜式出品，用餐人数等因数按照卫生，环保，安全，消防，使用便利的要求出示设备布局图，水电图，地沟图，墙体图。有了这些图纸装修公司施工及厨房设备公司设备安装都会方便很多，这样，一个标准的厨房就有了依据。的厨房设备公司还会根据布局图出示包含设备规格尺寸，性能功能，设备制作要求的清单。