无土水培蔬菜是在营养液中种植的，采用的水源也是经过检验不含有对******物质的，选用的都是经过严格挑选的原料来配制营养液，所以，可以完全避免***污染的问题。
水培蔬菜是在室内或是集装箱内进行种植的，周边种植环境和种植水源干净卫生，因此从根本上避免了杂草及病虫害，蔬菜的无土栽培，无需使用药，不存在残留。
营养液中的矿质营养元素是根据不同的作物和不同的生长时期来调控营养的供应，针对性提供营养液，水培蔬菜因为生长过程中的养分供应要比土壤栽培的供应充足而及时，因此更营养。
无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，无土栽培技术视频，使其可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，无土栽培，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、美国、日本等国的花卉生产中都实现了无土栽培及工厂化育苗，整个花卉生产就是一条工业流水线，较大程度上实现了农业现代化。
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