想要大樱桃果实多并且甜、色泽好的话，大樱桃树的保护是非常重要的环节。因为只有大樱桃树有充足的营养供给大樱桃，果实才会多并且品质好。那么大樱桃树的保护有哪些方面呢。
1、树体：品种为优良早熟品种，授粉品种配置充足合理，树体健壮整齐，枝量和覆盖率达到盛果期要求。
2、棚体坚固合理，可抗50厘米厚的暴雪和10级左右大风。
3、升温时间：1月上中旬为宜。
4、适宜温度：升温至发芽前，白天10-15度，夜间0-4度。发芽至开花前，白天15-18度，夜间5-8度。花期，白天18-22度，夜间6-10度。花后至成熟：白天22-25度，夜间8-12度。
大樱桃苗的"T"形芽接法.
樱桃苗的"T"形芽接法:取充实的新梢，樱桃苗，去叶后在接芽以下2.5厘米处，横向深削达木质部的1/3，再顺势向上平削到接芽上方1厘米处，美早樱桃苗，然后在接芽上方0.7厘米处横削一刀，深达木质部，即可取下近似长方形的芽块;同时于砧苗距地面5-10厘米选平滑部分切成"T"形接口，深达木质部，新品樱桃树苗，长度以刚好容纳住芽块为度，将削好芽块插入砧苗接口，使芽块与接口紧密吻合，然后用塑料薄膜条自上而下将切口全部捆严，仅露出腋芽和叶柄.芽接成活后10天左右，应及时解除捆扎的塑料薄膜条，红灯樱桃苗，以免影响愈伤***生长和接芽发育.
大樱桃苗对种植温度的要求 ：
大樱桃苗是喜温而不耐寒的落叶果树，中国樱桃原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多。甜樱桃和酸樱桃原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。但夏季高温干燥对甜樱桃生长不利。冬季低温度不能低于－20，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。
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