根据水的性质，水的灭火作用主要有冷却、窒息、稀释、分离、乳化等方面，灭火时往往是几种作用的共同结果，但冷却发挥着主要作用。
一、冷却作用
由于水的比热容大，汽化热高，而且水具有较好的导热性。因而，当水与燃烧物接触或流经燃烧区时，将被加热或汽化，吸收热量，从而使燃烧区温度大大降低，消防中控培训资料，以致使燃烧中止。
二、窒息作用
水的汽化将在燃烧区产生大量水蒸气占据燃烧区，可阻止新鲜空气进入燃烧区，降低燃烧区氧的浓度，使可燃物得不到氧的补充，导致燃烧强度减弱直至中止。
三、稀释作用
水本身是一种良好的溶剂，可以溶解水溶性甲、乙、丙类液体，如醇、醛、醚、酮、酯等。因此，当此类物质起火后，如果容器的容量允许或可燃物料流散，可用水予以稀释。由于可燃物浓度降低而导致可燃蒸气量的减少，使燃烧减弱。当可燃液体的浓度降到可燃浓度以下时，燃烧即行中止。
四、分离作用
经灭火器具(尤其是直流水)喷射形成的水流有很大的冲击力，这样的水流遇到燃烧物时，将使火焰产生分离，这种分离作用一方面使火焰“端部”得不到可燃蒸气的补充，另一方面使火焰“根部”失去维持燃烧所需的热量，使燃烧中止。
五、乳化作用
非水溶性可燃液体的初起火灾，在未形成热波之前，以较强的水雾射流或滴状射流灭火，可在液体表面形成“油包水”型乳液，消防中控员培训证书，乳液的稳定程度随可燃液体黏度的增加而增加，重质油品甚至可以形成含水油泡沫。水的乳化作用可使液体表面受到冷却，使可燃蒸气产生的速率降低，致使燃烧中止。
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自动喷水灭火系统
问题：稳压装置频繁启动。
原因：主要为湿式装置前端有泄漏，还会有水暖件或连接处泄漏、闭式喷头泄漏、末端泄放装置没有关好。
处理办法：检查各水暖件、喷头和末端泄放装置，找出泄漏点进行处理。
问题：水流指示器在水流动作后不报信号。
原因：除电气线路及端子压线问题外，高淳消防中控培训，主要是水流指示器本身问题，消防中控培训学校，包括浆片不动、浆片损坏，微动开关损坏或干簧管触点烧毁、或性磁铁不起作用。
处理办法：检查浆片是否损坏或塞死不动，检查性磁铁、干簧管等器件。
问题：喷头动作后或末端泄放装置打开，联动泵后管道前端无水。
原因：主要为湿式报警装置的蝶阀不动作，湿式报警装置不能将水送到前端管道。
处理办法：检查湿式报警装置，主要是蝶阀，直到灵活翻转，再检查湿式装置的其它部件。
问题：联动信号发出，喷淋泵不动作。
原因：可能为控制装置及消防泵启动柜连线松动或器件失灵，也可能是喷淋泵本身机械故障。
处理办法：检查各连线及水泵本身。
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