企业资质

武汉青帆商贸有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:湖北 武汉
联系卖家:汪经理
手机号码:13617235658
公司官网:qingfan.tz1288.com
企业地址:武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面
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企业概况

武汉青帆商贸有限公司是一家专为各大中型工厂食堂、学校、单位等配送蔬菜、粮油的膳食服务公司,是市重点菜蓝子工程,具有强大的竟争实力,也是武汉有规模的综合性现代服务公司。公司专门配送粮油、冻品、蔬菜、鲜肉干杂货、调料等厨房必须品,拥有一批高素质的配送员。蔬菜大部分由公司直接供应,各别反季节蔬菜直接采购,......

酒店生鲜配送-武汉青帆商贸-青山生鲜配送

产品编号:1000000000007492610                    更新时间:2022-01-28
价格: 来电议定
武汉青帆商贸有限公司

武汉青帆商贸有限公司

  • 主营业务:各种蔬菜配送
  • 公司官网:qingfan.tz1288.com
  • 公司地址:武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面

联系人名片:

汪经理 13617235658

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产品详情





生鲜商品鲜度不佳会招致顾客的抱怨,影响销售,因此做好鲜度检查是蔬果部员工的重要工作。

1、上货补货时全数检查质量。进货时一般是抽验,上架时则要全数检查,将不良品挑捡出来。

2、营业前也要检查前一天剩余的蔬果的品质状况,检查当日上货架蔬果质量

3、顾客对商品进行挑捡,捏压都会影响鲜度,商品也会因陈列的时间加长而使品质劣化,所以各岗位员工应随时进行陈列整理和挑选;若湿度不够,则要经常喷水。




找到好的货源之后,就需要有一个好的配送速度,饭店生鲜配送,毕竟鲜鸡蛋具有时效性,青山生鲜配送,如果一旦在运输过程中耽误时间太长的话,很容易导致鲜鸡蛋的变质,酒店生鲜配送,所以说以快的速度运输是非常关键的一环。在运输车辆上,同城生鲜配送,可以选择带有冷链系统的小型货车,冷链系统可以大限度的保证鲜鸡蛋的品质不受***,而且小型货车灵活性高,在城市配送中起到至关重要的作用。




1、"低温与湿度"管理--防止蔬菜的散热作用及***呼吸量有效的方法。

2、冰冷水处理--利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如:冰鲜鱼、葱、蒜保鲜等。

3、冰盐水处理--提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如:水产品

4、强风预冷设备--利用强风预冷,使其呼吸未达到高度时就迅速下降,因而保持叶面翠绿,常用于刚采摘的叶菜类。




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地址:武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面主营产品:各种蔬菜配送

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