节能导热锅目的通过采取以下技术方案予以实现-一种液态导热锅，包括：机身，机身的底部设有可调节的支脚，机身内设置 有外胆、内胆及加热装置，所述的外胆和内胆焊接在一起。
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应用领域：该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。
液态导热锅，包括机身，机身的底部设有可调节的支脚，机身内设置 有外胆、内胆及加热装置，所述的外胆和内胆焊接在一起，内胆的开口露出机身 外，外胆和内胆之间形成有一个夹层，夹层内加有导热油作为传热介质，加热装 置设置在外胆和内胆处。作为本实用新型的一种实施方式，所述的加热装置为电加热管，电加热管浸 入外胆和内胆夹层内的导热油中。
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