油墨主要组成部分为有色物质(颜料)和连结料。其中有色物质起显色作用，靠与承印物的颜色不同形成对比，在承印物上显出图像来。只有油墨各组分的比例调配好，才能达到油墨应有的印刷适性和使用性能，才能使印刷油墨与印版、印刷机、承印材料之间得以良好的配合，使印刷工艺顺利进行。下面看看它的优势。
1、油墨不含挥发性、污染小、不损害***健康，固含量高，不存在因溶剂的挥发而带来印刷墨膜厚度前后不一致的问题;
2、油墨不堵网，有利于精细产品的印刷;
3、印刷中，不担心溶剂对承印物的损坏，油墨品质稳定，干燥墨膜光泽度好，且墨膜耐磨、耐水、耐油、耐溶剂性好;
4、油墨瞬时干燥，可***快速印刷生产线，大大提高印刷效率;
复合油墨技术是将普通(油性)油墨和UV固化技术相结合，把普通油墨成分与UV固化材料混合配将两种或两种以上的防伪油墨按照一定比例混合后，就可开发出具有新性能的复合油墨又称里印油墨或者混合油墨。
之所以使用复合油墨，是因为它的特点具有气味小，色泽艳丽、无光泽。结膜较软，不耐磨擦。它的片剥离强度大利于复合。
油墨是一种具有一定流动性的浆状胶粘体，粘度、屈负值、触变性、流动性、干燥性等都决定着油墨的性能。
怎样摆脱来自油墨的污染
由于油墨中的溶剂挥发后，留在印刷品中的主要是颜料、树脂和助剂，如果是用于食品和***包装的印刷品，好不要与食品直接接触。因食品中的油脂、醇与酯（酒、香料中）有可能会将油墨中的树脂溶解。那么食品就有可能被树脂和颜料污染。尤其是溶剂型、水性等挥发干燥类油墨被复溶的可能性比较大。UV油墨可能相比较会好一点，由于是光固化，不同于胶印油墨的氧化结膜干燥，其干透后被复溶的可能性比较小。