大型水磨年糕生产线成套设备
新型全自动年糕生产设备除了能够生产年糕之外，还能生产其他地方的年糕产品，例如：浙江年糕、安徽年糕、福建年糕、宁波年糕、芜湖年糕等等，所产年糕成型效果好，能做各种不同口感的年糕产品，因其操作简便而受到广泛关注，其应用范围是非常广的。
新型全自动年糕生产设备机电一体化设计，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，是新型米面食机械。自动成型自动切断年糕机采用的搅龙结构代替传统手工搡捣过程，通过电加热电子自动控温熟化方式，使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加，再由螺旋推进器搅压聚合成型，出机即熟，能够地实现年糕搡捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。
年糕生产线主要特点
1、采用磨浆工艺
2、不甑蒸，采用蒸自熟化一体机去掉繁琐的蒸粉，全自动熟化，更均匀、更稳定
3、采用全自动切断摆盘机，让20条1.2米长的年糕条，自动均匀摆放在托盘上，十分省力
全自动年糕生产线：
1、质优的原资料;选择质优的原资料不只保证了年糕的质量，也保证了全自动年糕机的运用平安，由于在劣质的年糕原资料里能够会含有坚固的沙石，这些沙石会对全自动年糕机形成磨损，这样就会影响全自动年糕机的功能和运用寿命。
2、平均的下料速度;坚持平均的下料速度就能坚持全自动年糕机的消费速度，不会由于下料速度忽快忽慢而频繁改动全自动年糕机的消费负荷，改动全自动年糕机电机的电流，降低全自动年糕机的消费功能。
3、坚持全自动年糕机清洁;每班完毕后都要对全自动年糕机停止清洗和枯燥，只要坚持洁净卫生的全自动年糕机才干消费出来洁净卫生的年糕。假如不及时清洗全自动年糕机，残留在全自动年糕机内的原料就会蜕变，不只影响下次消费年糕的质量，蜕变的年糕原料也会腐蚀全自动年糕机机身，增加全自动年糕机的运用寿命。
4、做好全自动年糕机的光滑任务;做好全自动年糕机的光滑任务是添加全自动年糕机运用寿命，增加全自动年糕机磨损的关键。
联丰公司生产的年糕机，一直把生产的桂林米粉当做目标，不断改进机器自身结构，细微之处也是不断改进，试了又试，结合了广大消费者的各种意见进行改进。直到现在的年糕机问世，联丰每个人都在不断的做着努力，一直想让的年糕机进入到千家万户，给更多的人带来更大的经济效益。
联丰年糕机的制作流程是：先把大米浸泡--沥水--粉碎--加水搅拌均匀--下机生产，做出来的就是新鲜热乎的熟年糕，经过一段时间的老化，就可以拿到市场上去卖了。消费者买到新鲜的米粉后，只需要在冷水里泡软，然后在开水中煮1-2分钟捞出即可使用，配上酱汁更加美味。
联丰年糕生产线讲述年糕的故事
过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年必备的节日食品，据说是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：
古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。
这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，这些糯粉救了全城老百姓。此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥。久而久之，便被称作年糕了。
春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。
