小分子水解胶原蛋白饮加工-小分子水解胶原蛋白-慕臻代工厂家

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绿豆属于高蛋白植物，蛋白含量达25-28%，它以球蛋白和白蛋白含量多，且白蛋白的氨基酸模式与***接近，是一种的天然植物蛋白来源。

绿豆蛋白以非大豆为原料，通过***技术提取并用生物发酵方式制成，其营养成分含量很高，也不容易导致***，同时不含胆固醇和反式脂肪，日常食用对肌肉***和降低疲劳都有一定作用。

将绿豆蛋白的这种功能特性应用在植物饮品和植物肉制品领域，可给产品的营养***价值赋能，更适合需要的亚健康人群，在食品应用中也有很多的发挥潜力和空间。

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