小编为大家分享下速食麦片的一些小知识：
速食麦片的甜度轻重，不仅会影响它的热量高低，更直接决定了你能不能把它愉快地吃完。此项的分数越高，代表调味越重。速食麦片当然是配牛奶较好吃，但为避免奶味掩盖燕麦本身的味道，我们决定统一用矿泉水来煮/泡，并坚持现煮现吃，以免冷掉或者泡太久影响口感。
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康为壹为您介绍水果速食麦片的做法：
准备好所有材料，将速食麦片、核桃、甜杏仁、南瓜子放入大碗混合均匀，速食麦片、牛奶放入锅里，用小火慢慢煮、不要让它开，看牛奶水面的起伏程度，速食麦片代加工，感觉快开的时候就关闭掉。加入红糖、盐、粉、玉米油、蜂蜜，用刀混合均匀，倒入28*28cm烤盘，速食麦片，尽量铺匀。
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小编分享下麦片的工艺流程：
汽蒸： 其目的有三： 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备能翻转的蒸煮机。
压片： 蒸煮调润后的燕麦，速食麦片厂家，通过 双辊压片机压成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。
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