下面中科检测介绍下关于检测要去哪里，检测机构及费用方面的知识。
1、检测项目：
微生物指标检测：菌落总数检测、霉菌检测、酵母菌检测、大肠菌群检测、致病菌检测等。
成分含量检测：***成分检测、营养成分检测、***成分检测、污染物成分检测等。
理化指标检测：水分检测、pH值检测、感官指标检测、净含量检测、酸价检测、灰分检测、酒精度检测、过氧化值检测等。
卫生指标检测：***检测、苯并芘检测、食品添加剂检测、残留检测、经口毒性试验等。
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按照特殊河南食品检测评价技术机构承担的工作内容分为产品检验、安全与功能验证、临床试验，具体内容下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
（1）产品检验，包括***成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验，必要时进行鉴定、检测、违禁成分检测等，婴***产品全项检验和特殊***用途配方食品产品全项检验。
（2）安全与功能验证，包括安全性毒理学试验、毒理实验等和功能学动物试验、功能学***试食试验等
（3）临床试验，指特殊***用途配方食品临床试验。
【河南中测技术检测服务有限公司】本公司以技术为先导，以信誉为根本，以质量为生命，与时俱进，开拓创新的企业精神，取得了很多朋友的赞赏。
对于河南食品检测来说，留样想必是大家比较头疼的问题。食品论坛里也有好多小伙伴也经常对这个问题警醒讨论。下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
以水产品留样为例：
1.每天生产的每批次或每班次的产品都要留样，以便进行观察及复检；
2.留样量应至少满足出厂检验的样品量，以满足复检需要，有条件的话建议留样量满足型式检验所需样品量；
3.应设立专门的留样室或留样柜，且留样样品应在标签标示的贮存条件下贮存；
4.留样应为包装单元，超过留样期后应销毁，并有留样与销毁记录。
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