从学的角度看，生物发酵饲料中存在许多有益微生物，能在鸡猪只肠道内迅速繁殖，在为机体提供保护性屏障、帮助消化吸收营养物质和提高力等方面发挥着重要作用。不仅能有效***肠道致病菌的，使鸡猪只发病率和率下降，还能改善肠道健康。目前社会各界对于等的使用限制管理增强，使用量的减少，人们期待肠道有益微生物发挥作用，以改善猪只肠道、呼吸系统的健康水平。在增强鸡猪只力，防病理念等方面，生物发酵饲料的研究与应用将成为行业热点。
辣椒粕蛋白含量是多少？
辣椒粕是te级辣椒提取辣椒精后的剩余物，外观为微红或者淡***。可用来作为动物的饲料原料，因为辣椒粕除了保留辣椒本身所含有的营养成分外，还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、脂肪及糖类、B族***、VC、辣椒碱类物质和多种矿物质。其蛋白质含量较高，可达14-19%，比玉米蛋白还高，并含有多种必需氨基酸。所以可为动物提供高蛋白质和能量。
用做饲料原料使用时辣椒粕的***如下：
1、辣椒粕可显著降低饲料养殖的生产成本。
2、、辣椒粕对多种***、***和霉菌有sha死或***作用，如饲料里添加辣椒粉粕可防治动物吃了添加了豆粕、动物饲料、或其他添加物的饲料后xiao化不良、腹泻拉稀的症状，可提高机体免yi力，促消化及增强动物食欲，促进体重增加。
3、饲料中添加辣椒粕可提高配合饲料中蛋白质、氨基酸、***等营养物质含量，促进配合饲料中粗蛋白的吸收，提高饲料转换率和利用率，提高畜禽的生长速度和生产效益。
4、饲料中使用辣椒粕还能提高家禽的采食量和抗寒能力，而切还能提高动物的抗应激能力，有效地防治家禽啄羽、啄肛、解决猪挑食、跳拦等问题。
5、辣椒粕含有一定量的***素，在禽料中添加辣椒粕，可使蛋黄、蛋壳颜色显著加深，增强蛋壳坚硬度，提高产蛋率。
发酵辣椒粕原料的选择是有讲究的，不是所有的辣椒下脚料都可以做发酵产品的。有人用火锅下脚料做发酵，经我们实验这种原料不适合做，因为其中的原料太多太杂，而且这种火锅底料做出来的料比较咸，因为本身带有些动物油不利于发酵，不利于有益菌的生长，会造成发酵失败的。
什么是辣椒粕？
辣椒粕：是te级辣椒提取天然色素及辣椒精后的剩余物，含有ji少量的红色素红辣素及辣椒玉红素、胡萝素、VC 及辣椒碱类物质。另外还含有蛋白质、脂肪、糖类、*** B1、B2、尼可酸及多种矿物质。其蛋白质含量较高可达14-19%,比玉米蛋白高2-3倍,含有多种必需氨基酸，可用于家禽.牲畜.水产等动物饲料的原料。
使用发酵辣椒粕有啥作用？
抗应激，提高食欲，助消化，促生长、增加蛋壳硬度、改善蛋壳蛋黄颜色、提高产蛋率，并可使畜禽的肉质鲜嫩，肉香味更浓，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢gan菌等优选有益菌发酵，提高巨噬细胞活性，有效防治蛋鸡腹泻和菌痢，对沙门氏菌的防治效果明显。