青帆商贸(图)-工厂蔬菜配送-武昌蔬菜配送

搭建一个生鲜蔬菜配送系统有什么好处?

生鲜配送企业无论规模多大，日常工作都离不开各种单据：每种商品、不同规格和称重，生成的各种订购单、采购单、分拣单、送货单、出库单、入库单等。

　　1、可以扩大销售市场，及时把水果、蔬菜、食材销售到各地、大街小巷、各个社区，避免了浪费，提高了销售额。

　　2、可以满足消费者对于送货***的需求，许多上班族、懒人族想要购买水果、蔬菜，但是去菜市场又浪费时间，武昌蔬菜配送，那么通过平台下单、送货***，菜就买到了。

　　3、可以同时、统一管理多门店、多仓库、多订单，数据也一目了然，长久以来可以做到数据的采集与分析，更有利于把控市场、营销决策。

　　总之，一个好的生鲜配送系统能够帮助企业规模化、标准化，又可以为消费者带来更好的体验。

蔬菜配送中的冷冻难点

　　蔬菜冷冻对于蔬菜配送来讲的确是一个难题，就目前的蔬菜全过程来看，开始是农户在地里收种蔬菜，家庭蔬菜配送，一般是早晨到中午采摘，下午由一级市场的供应商到产业园区收购 ，第二天才运行二级叁级的批发市场，再到零售商，中间要经历两天以上才能够到顾客小筐中，小区配送蔬菜，那么长的状况下不容置疑会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送企业选用的是冷藏再冷链运输配送来解决，那般便会导致蔬菜配送的成本上升，无法盈利。作为蔬菜配送企业来讲，

　　强烈推荐解决方法：和蔬菜产业园区合作，在农户采收好后，马上运行到配送管理处，接着马上配送到顾客，工厂蔬菜配送，那般就大大缩短了配送时间，保证了蔬菜的新鲜。

控制运送中生果失水的主要办法是：

　　（1）配送的过程中避免有空气有货物周围流动。

　　空气在货物周围的活动是影响失水速度的一个重要因素，空气在蔬果的表面活动得越快，那么蔬果的失水速度就会越快，然而这一点与加强空气运动避免聚热的要求又相冲突，这种情况下就需要基本些折中的安排，那么怎么折中安排就需要根据每个产品容易萎蔫的程度来定。

　　（2）包装封装的密集度决定包装下降失水速率的程度。

　　聚乙烯薄膜等资料与纸板和纤维板比较，前者答应水蒸气通过的比率比较低。可是只要有纸箱或纸袋包装，同无包装的散装产品比较，也能大削减失水量。因而，对于长途运送的产品必定要有适宜的包装，以避免失水。

　　（3）能够适当地加强运送中蔬菜的湿度控制。

　　蔬菜配送公司应该确保在生果运送中常常处于温度较高的环境中特别是在炎热气候的情况下，能够向运送中的生果上洒上一些水。