半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，电炸炉价格，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
电炸炉之油炸那点事
土豆之类含淀粉较多的食物经过油炸会生成一种叫做酰胺的物质，生成的酰胺量相对过氧化脂质要少得多，所以不会对健康产生威胁，可是当油温升高到一定程度时，酞胺的生成量会忽然增多。
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***的油水一体技术，电炸炉多少钱，克服了常规油炸机的缺陷，电炸炉厂家，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
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