企业资质

淄博源源流香食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:山东 淄博
联系卖家:经理
手机号码:15092305827
公司官网:www.51yylx.com
企业地址:山东省淄博市淄川经济开发区
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业,拥有不错的产品开发、生产、科研能力。拥有管理**以及生产设备,确保了产品的质量和品质,已发展成为生产调味品的大型企业。我公司生产的黄焖鸡酱料、老碗面酱料、微生物指标均符合**有关部门的相关标准要求,具有食品生产许可证(sc),其......

宜春泰山花椒鸡酱料配方-源源流香供应各种酱料

产品编号:1000000000007804308                    更新时间:2022-02-06
价格: 来电议定
淄博源源流香食品有限公司

淄博源源流香食品有限公司

  • 主营业务:黄焖鸡酱料,老碗面酱料
  • 公司官网:www.51yylx.com
  • 公司地址:山东省淄博市淄川经济开发区

联系人名片:

经理 15092305827

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产品详情










    看状况能够选择子公鸡或者淘汰母鸡,淘汰鸡需求煮的时间要相应地增加,由于其是淘汰的老鸡,鸡肉较柴需求长时间的煮;而子公鸡肉质柔嫩,能够省略煮这一步,直接翻炒就能够让其熟透,而且假如是新颖宰杀的公鸡能够省略步的焯水,保存鸡肉的鲜味。





     淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业,拥有不错的产品开发、生产、科研能力。拥有管理***以及生产设备,确保了产品的质量和品质,已发展成为生产调味品的大型企业。



锅内放入葱油、熟猪油各100克,烧至五成热时,放入干麻椒、干辣椒、葱段、姜片各20克,香料(、桂皮、香叶各5克,八角4颗,泰山花椒鸡酱料配方,丁香2个),中火炒香,放入面酱50克、老抽10克、酱油25克,煸炒出香味,倒入鸡块,中火煸炒至鸡皮非常紧实,倒入清水(以没过鸡块为好),放入调料(鸡粉、味精、白糖各10克,盐5克)大火烧开,改小火炖25分钟-30分钟,大火收汁,再加入青尖椒、红尖椒、大葱段、鲜花椒40克翻炒至辣椒成熟,淋入花椒油、藤椒油各20克,芝麻油15克,淋明油10克,撒香菜2克出锅即可。





Q 煸锅时,选哪种干辣椒比拟好?

A 干朝天椒、干头辣椒、干二金条辣椒、干灯笼椒等都能够。这些辣椒比拟丰满,香味也足,但一定要先用小火煸香。

Q 做炒鸡较在意蚝油的质量,您平常都选用哪种蚝油?

A 做炒鸡放蚝油主要起到提鲜的作用,普通来说,用李锦记旧庄蚝油。

Q 炒鸡料(粉)什么时间下锅?

A 炒老鸡要在进高压锅之前下料,粉料才干够充沛渗入到鸡肉中;假定是干炒鸡,干炒5分钟再下料正是时分。





宜春泰山花椒鸡酱料配方-源源流香供应各种酱料由淄博源源流香食品有限公司提供。淄博源源流香食品有限公司是一家从事“黄焖鸡酱料,老碗面酱料”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“源源流香”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使源源流香在食品饮料项目合作中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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