天津冷库设计安装-天津冷库安装-中盛环境

气调贮藏的原理：建立特定适宜的温度、氧气含量、二氧化碳含量、乙烯含量和相对湿度的贮藏环境条件的技术。在维持果蔬正常生命活动的前提下，有效地***果蔬的呼吸作用、蒸发作用与微生物的作用的技术途径，以达到延缓果蔬的生理代谢过程，推迟后熟***和防止变质的目的。

气调保鲜应注意的问题：不是任何果蔬品种都能气调贮藏；入库果蔬必须是适于气调贮藏的产品；气调贮藏对各项控制指标要求比较严格；气调贮藏要与低温相配合；气调贮藏冷库应建在产区，远离污染源；气调贮藏冷库应增加吸收乙烯的装置；要有一个强大的技术支撑体系。

冷库的耗电量是多少？

冷库是长时间负荷工作的，时时在耗电花钱，天津冷库安装报价，所以耗电量的多少关系着后期成本的问题。耗电量是根据机组大小和压缩机工作时间来计算的，天津冷库安装，使用机组和冷风机等功率加起来乘以这些制冷设备和机组工作的实际时间就是整个冷库的耗电量，（一般6~9h）所以冷库没有固定的用电量，同时选择不同品牌的冷库机组，耗电量也各不相同，但一般相差不会太大。

小型冷库的布局：

小型冷库布局，一般都是采用单层的建筑，很多都是在一楼或者地下室，而且空间不会太大，贮藏的产品也不会很多，属于即取即用型的，天津冷库设计安装，平时取送产品都是手动搬运产品进出冷库，进出频繁，常见的是水果蔬菜商店、小型食品肉类批发商等。所以在设计布局时，要根据以上这些特点来设计库门大小、保温材料等冷库设备选择。

水果冷库适合贮藏的品种：香蕉、菠萝、樱桃、桃、柑橘、龙眼、荔枝、枇杷、芒果、梨、葡萄、山楂、冬枣、杨梅、木瓜、柿子、苹果等等。 果蔬保鲜库-气调保鲜库，它主要用于存放瓜果蔬菜，通过调节库体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度及气压，通过***贮藏物细胞的呼吸量来缓解其新陈代谢过程，使之处于近休眠状态，而不是细胞状态，从而能够较长时间的保持果蔬的质地、色泽、口感、营养等的基本不变，进而达到长期保鲜的效果。