





蔬菜长途配送的注意事项:
1、运输车辆的温度监控车辆在运输过程中的温差会影响生鲜产品的鲜活性,从而产生货损。因此,家庭蔬菜配送,在运输过程中,控制车辆内的冷藏温度是对降低生鲜产品损耗率的重要手段。
2、运输货物的堆码方式因为蔬菜的无规则性,以及其本身的属性因素,导致此类生鲜产品在进行堆垛的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题,而此类问题亦是影响生鲜鲜活性和生鲜产品损耗的重要因素。冷库贮藏要精心管理冷库,不要把对温度要求不一致的蔬菜放在一起。
3、空气调节与薄膜包装适量浓度的二氧化碳可延长瓜果蔬菜的保脆、保鲜期,大大提高贮藏质量。一般来说,韭菜、***、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。
4、气调可在密封的气调库内进行在温度较低的条件下,也可选用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通过瓜果蔬菜在聚乙烯薄膜袋内的呼吸作用,降低氧含量,升高二氧化碳含量,以达到调节气体的作用。
蔬菜配送公司的经营标准:
1、蔬菜的来源于需要有保证,因为是针对单位或者企业食堂、学校食堂进行蔬菜配送的工作,所以蔬菜食材的品种也需要多元化,这就要求在保证蔬菜质量的另外价钱要有优点,可选择产业化蔬菜产业基地订购,那样可省去中间商价钱上面有优点。
2、分装及贮存,小区蔬菜配送,按配送规定总产量开展置办后分装车间开展分装,分装包括秤重,包装等工艺流程,结束后贮存以便配送。
3、配送服务项目,实际上做配送是很艰苦的,要依据必须企业按时按时送至,这就要求蔬菜配送公司规定好运送路线,在时间上面要有效整体规划。
武汉蔬菜配送-青帆商贸公司-家庭蔬菜配送由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司为客户提供“各种蔬菜配送”等业务,公司拥有“青帆”等品牌,专注于仓储与配送等行业。,在武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:汪经理。