山东隆泽机械卧式横轴搅拌锅 真空搅拌锅 豆沙搅拌锅 产品用途
卧式横轴搅拌锅适用于豆沙、果酱、果蓉、酱类、肉松、鱼饵饵料等食品加工以及中药等高粘度食品物料预煮、配制。该设备加工量较大，适宜一次加工几百斤甚至更多物料，请厂家根据自身加工工艺等妥善选择。卧式横轴搅拌锅 真空搅拌锅 豆沙搅拌锅
隆泽横轴搅拌机的特点
山东负压横轴搅拌锅在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体充分接触，使搅拌充分无死角。搅拌所有的刮板是采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，***无害，为食品机械用材。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强，根据不同的产品选择不同的类型、及不同的材质。相关检验证可根据厂家要求出示。本机使用卧式U型锅体，夹套采用燃气、电磁、导热油、蒸汽加热，一般采用380V工业用电，每个加热方式都各有优劣。
隆泽豆馅搅拌机配有的螺旋叶羽和搅拌装置，可使物料循环流动并使其充分混合。同时，通过搅拌装置，不断的将已加热豆沙馅和未加热物料混合均匀。
豆沙馅的做法步骤
1. 红豆用水泡一个晚上，泡好后倒入高压锅，倒水末过红豆，大火烧开转中火煮半个钟左右。
2. 煮好的红豆稍放凉后分几次倒入搅拌机搅成糊状，如果太干可加点水去打
3. 搅好的豆沙倒入不沾锅中，中火不断翻炒豆沙让其蒸发水份，然后加入红糖炒融化，再倒入三分之一油炒至吸收，油要分三次下，每次都待油完全吸收了再倒入
4. 炒到后没有水份，豆沙有点干即可出锅，炒干水份的过程很辛苦，大型卧式横轴搅拌锅设备，要不断翻炒，千万不要停哦，否则就焦底了，如果火大了点，可以开中小火，当然了，时间更久了。
设备结构
本机的U形锅体，锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速。
隆泽全自动真空搅拌锅，锅内真空，物料在真空状态下低温加工保持营养成份不被***，达到绿色环保指标。颜色、味道更佳。槽形锅体，两端隋圆封头，半封半圆柱结构，夹套加热，无极变带器调速搅拌，搅拌浆刮壁翻滚物料，使物料加热后所蒸发热汽很快散发出去，物料浓缩。出料：采用锅体自翻自动排料，出料方便、迅速、，适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。使物料搅拌均匀且不粘壁。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。该设备采用不锈钢材料制造，外形美观，全过程控制操作，配置***，功能齐全，操作简单等优点，有广泛的适应性。
隆泽的设备发出后，派遣安装调试人员到达客户现场进行安装调试工作，同时对机器操作人员进行操作培训，知道操作人员完全掌握机器使用为止。隆泽卧式横轴真空搅拌锅的锅壁内嵌温度传感器，直接测量物料温度，测量精度偏差+1℃。客户设备出现故障，我公司在接到用户来电2小时内给出明确答复，如电话沟通无法解决问题，我厂将第yi时间前去客户现场，进行维修。
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